程老爺子答應傳授程立上乘武術后，并未立刻開始，而是帶著張威和程立去吃早餐。
香江是一個非常注重早餐的地方，認為一日之計在于晨，一天最重要的一頓飯就是早餐，他們這叫“喝早茶”。
香江有很多酒樓供應早茶，程老爺子平常多會去“鴻福酒樓”用早茶。
前臺小姐一看到程老爺子就熱情的迎了上來。
“老爺子您來了，今天您孫子來陪您喝早茶嗎？”前臺小姐一看到程立還有些奇怪，程老爺子光顧“鴻福”幾年，這還是程立第一次陪同。
“我常座的那張桌子還在嗎？”程立浪子回頭，老爺子心情很不錯。
“給您留著呢！”前臺小姐笑嘻嘻的帶著老爺子三人來到一張靠窗的桌子前，抬眼望去就能看到街景。
香江這幾年發展很快，不大的地方遍布高樓大廈，使得土地利用率很高，街道狹窄而房屋眾多。
深水鋪是香江老城區，品流復雜，老爺子住了幾十年，認識不少街坊，街坊看到老爺子就會打招呼，尤其是看見陪著一起來喝早茶的程立時，更是多看了兩眼。
程立加入黑社會不是秘密，很多街坊都知道，不過程立不混深水埗這一帶，加上街坊從小看著他長大，倒也不會懼怕他。
程立三人都是練武之人，食量都很大，尤其是程立最年輕，體力消耗大，飯量也最大，足有常人的三倍。
張威練武多年，食量正常的多，可也有常人的兩倍以上，反而是老爺子最讓人驚奇，雖然九十多歲，可胃口很好，也許是今天心情好的原因，吃的竟然和張威差不多。
很快三人桌上就堆滿了“點心籠屜”。
在香江的酒樓喝早茶很有特點，坐下后直接點單，酒樓供應各式茶水點心，想吃什么就點什么，通常酒樓也會準備一些點心放在小籠屜里，由伙計推車走過每一桌，還會一邊吆喝，誰要直接拿，伙計會記在單上。
香江的早茶點心都很精致，可分量不多，每個籠屜里最多也就三兩個小點心，有葷有素，叉燒包，蒸餃，雞爪等常見的點心應有盡有。
程立三個大胃王很快就吃了十多籠點心，桌子都被堆滿。
因為酒樓是根據桌上的籠屜算賬，所以程立三人吃完點心也沒人來收走空籠屜，搞的他們想再點都沒地方放。
“老板，先結賬。”程立沒吃飽，只能先結一部分帳。
酒樓伙計聽見程立的聲音就跑過來清點空籠屜后，對他說道:“謝謝惠顧，一共五百五十八港幣。”
程立想也沒想就掏出一千塊給伙計。
練武的人平常食量巨大，一頓飯就是常人一天的量，所以花費頗多，正所謂窮文富武，沒一點資產千萬不要習武。
程立當初混黑社會的目的就是為了錢，程老爺子兩宿清風，又要教他練武，又要過日子，平常花費極多，程立不忍他年紀這么大還要為錢拼搏，所以一早就出來打拼賺錢。
就在程立三人繼續大快朵頤的時候，酒樓突然涌進來一群古惑仔，他們一來就開始驅趕街坊客人，酒樓老板敢怒不敢言。