黃大明道：“所以我剝蒜合適是吧？”
李鐵柱：“是個人都會剝蒜，我從不為難別人做不會的事情。去吧，我去問問看顧客的感受。”
黃大明對秦璐說：“我怎么感覺他才是店長？”
秦璐笑了：“他要是真當店長的話，肯定比你專業，你信不信？”
黃大明討了個沒趣，撇著嘴剝蒜去了。
外面，李鐵柱收到了食客們集體豎大拇指的夸贊，尤其是魚香茄子和粉蒸肉。
“簡直太酷了！這就是我想象中的中華的味道！”
“這個辣子雞太辣了，不過吃著它喝白酒，感覺真不錯。”
“李！你真是個天才，連我們意呆利人的胃都能征服。”
“我喜歡涼粉，雖然有一點點辣，但是真的很美味，像面條又不像面條，它是什么做的？”
李鐵柱說：“是豌豆做的，其實，它是一種類似豆腐的東西，而不是面條。”
胖大姐：“哇哦！那簡直太酷了，我還要來上一份。謝謝你！沒想到有生之年能在意呆利，吃到你親手制作的食物。”
李鐵柱認真看了看胖大姐的體型，以這點食物是不可能填飽她的胃的，于是說道：“再加一份涼粉，同時我送你一份湯圓！”
“噢，那可真是太感謝了，雖然我沒吃過那個叫TANGYUAN的食物。”
一碗湯圓并不多，李鐵柱定的六個，個頭也不大，剛好一小碗。
胖大姐和其他人分食了湯圓，紛紛覺得這才是今天吃到的最好吃的中華食物，還給后面來到的顧客推薦起來，一改之前的冷漠態度。
與她同來的其他人，也對湯圓贊不絕口。
是的，又來了四桌客人，每桌點了一份辣子雞和湯圓，當然還有很多其他的菜。
李鐵柱讓一個新人炸雞，結果那家伙炸了里脊。
“那不是雞！大哥，你不認識雞肉嗎？那是里脊肉啊！做糖醋里脊的！”
也是無語。
那人趕緊將里脊撈出來，一臉尷尬：“雞呢？雞在哪？”
找了一會兒，發現，雞還是整只的，并沒有切。因為這些雞是臨時買回來的，所以負責切菜的秦阿姨忽略了，這是她的鍋，但也是買回來的黃店長沒有拿回東西就通知的原因。
黃店長當場就毛了啊：“什么情況？雞肉還沒切？我下面四份辣子雞等著上菜呢！干什么啊？有沒有點配合了？”
秦璐：“不好意思，我負責切菜的，是我的疏漏。”
李鐵柱道：“走開，黃叔叔你離開廚房！你看你站的位置，專門當道的嗎？我來切雞，一分鐘的事情，根本不會耽誤。”
黃店長：“四份辣子雞啊，一分鐘能搞定？”
“所以你不懂嘛！幫不上忙，就別站在這里阻礙交通。”
李鐵柱說著，咚咚的兩聲，切掉雞頭和雞屁股，然后手起刀落，將雞分成兩邊，然后快速將雞切成條狀，砧板一橫，唰唰唰，一條條的雞被切成丁，不到一分鐘，一只雞就切完了。
“四份辣子雞搞定！炸！炸到金黃色撈出。”
黃店長悻悻的要走，出去透透風。
李鐵柱叫住他：“哎！那誰，你蒜剝好了嗎？炒辣子雞丁要用，我下面四份辣子雞丁要上呢，你能不能有點配合？”
黃店長：“我，這，它……”