“哎呀，你等著看吧，我給你展示展示。”
單予馨拿出面粉雞蛋，又拿出電飯鍋內膽。
張尚晉一下子就看清楚了，這是要作蛋糕啊？
“這個我知道，你肯定要做蛋糕，我說的對不對？”
張尚晉咧嘴一笑道。
“哎呀，飯后甜點嘛。”
單予馨嘻嘻一笑，“既然你不想出去，那你就幫我忙活忙活唄？”
“好，你說吧，怎么做？”
張尚晉點頭答應了。
“就知道老公你最好了，么么噠~！”
單予馨親了一口，“我教你哈，將雞蛋蛋白和蛋黃分裝到兩個小盆中。
注意點：雞蛋要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室溫
容器要稍大一些，而且蛋黃的容器要比蛋清的容器更大點！”
“好好，你慢點說，我做的慢。”
張尚晉把雞蛋弄好，突然抬頭，“不會要用蛋清打發吧？用手？”
“嘿嘿，辛苦老公了，么么噠~”
單予馨嘻嘻一笑道。
“我就知道，沒好事！”
張尚晉翻了個白眼，下一步呢。
“、蛋黃里加入牛奶、黃油、煉乳和兩勺白糖，滴入3滴左右的白醋，放少許鹽，打勻，分幾次放入面粉，攪成糊狀，這個不用攪太久。攪拌好后放旁邊備用，老公呀，你就用溫水泡著”它就行啦，放在旁邊buyon管，下一步，就是最關鍵的了。
“蛋糕做的好不好吃不重要，重要的事，你這個奶油好不好吃！”
單予馨一臉笑容的說道。
“得，我就知道，不過用什么攪拌啊？”
“嗯..我都給你準備好啦！”
單予馨遞過來一個東西，張尚晉看了一眼愣住了。
“這不就是幾根筷子加兩個勺子綁在一起了嗎？”
“對對對，辛苦奧老公，乖乖。”
張尚晉一臉無奈，最后只能開始操作。
“老公啊，打出魚眼泡后加入三分之一的糖，打到濕性發泡時再放三分之一的糖，最后打至干性發泡就行啦，就是可以把筷子立在里面。”
單予馨不放心的囑咐道。
“還有啥要求，你一口氣全說了唄。”
張尚晉撇撇嘴。
“一定要注意打蛋清的容器不能有水，不能有一點點蛋黃。必須是始終一個方向的打，比如你已開始時是逆時針打，那么就一直逆時針打，千萬不能改方向，這個很重要第！”
“”“好好好，沒了吧？”
單予馨點點頭，“加油加油！”
張尚晉攪拌了十分鐘，二十分鐘，手酸了也沒好，最后，還是使勁攪拌了半個小時，才把筷子立柱了。
“呼終于好了，累死了。”
張尚晉一臉懵逼，眼睛都花了。
“嗯嗯，接下來，將攪好的蛋白分兩到三次倒入蛋黃液中，用橡皮勺（我沒有橡皮勺，就用電飯煲盛飯的塑料勺子）從下到上攪拌均勻，就成了我們需要的蛋糕糊。”
張尚晉突然發現一個問題，單予馨就說，啥也沒干，基本都是他干的！
這合同自己做飯有啥區別！
“馨馨啊，我發現你是只動嘴，不動手啊！”
張尚晉非常不滿！
“哎呀哎老公怎么能讓我動手呢，你那么乖，你最好了，么么噠~”
單予馨一撒嬌，張尚晉就軟了。