按照米國當地的法規，圣誕節的法定假期僅僅只有一天半，也就是24號下午開始的后半天，加上25號圣誕節當日的一整天。
不過，因為圣誕節過后沒幾天就是新年……
想著圣誕節過后的那幾天，人們基本無心工作，即便讓他們回單位上班也無法保證效率，反倒是有可能因為擋了員工們回老家的路，受到他們的埋怨的抗議，所以，真正安排休假的時候，很多地方都不會摳門到只放一天半的假。
一般情況下，從22號就會開始放假，然后，整個假期會一直延續到1月5號左右。
視單位或具體情況的不同，可能多個一兩天，也可能少一兩天，但大體上來說，基本都在兩周前后。
“那就兩周吧。”聽完麗莎的介紹，石小磊也沒多想，順勢做出了安排。
“誒？”沒想到老板竟然回答的這么干脆，麗莎反倒有點兒意外了。
雖說來店里沒多久，但從平時接待客人的過程中，多多少少也接觸到了一些附近的華人老板們，對他們稍稍有了一些了解。
這不，昨天上午剛從隔壁店里那位墨西哥籍的服務員嘴里聽說，他們店里圣誕節只放兩天假。從26到28號，三天里，他們還要繼續營業，直到29號那天，才會開始放新年假。
而到了下午，更是從幾位過來聚餐的華人老板口中，聽到了類似的安排。
‘怎么咱們家老板這么干脆，中間都不用上班的，直接把兩個假連著放了？’帶著這份不解，麗莎忍不住又確認了一遍：“老板，你說真的么？從圣誕節前開始，一直放到新年后，中間真的不用回來上班的么？”
“我又不是周扒皮……”話說出口，才想起對方壓根不知道這個典故，石小磊訕笑著擺了擺手：“呃，當我沒說，別在意。總之，你沒聽錯，我剛才說的確實是‘兩周’。”
“Yes~~！”盯著石小磊的臉，看了好幾秒，麗莎終于開心的蹦了起來：“太好了，老板你最棒了~！”
“呵呵，這就滿意了？”
想著三人都挺賣力的，工作中的態度很不錯，完成質量也很好，尤其是麗莎這姑娘，經常可以在為客人們準備的意見簿上看到對她的夸獎……反正長假都放了，那就索性多給點兒好處，石小磊微微一笑：“本來我還說給你們準備一點兒小獎勵呢，看你這么滿意，似乎可以省下來了？”
“誒？？”瞪大了眼睛，眨巴眨巴，麗莎突然又是一聲歡呼：“哇哦，老板，你說真的？我沒聽錯吧？還有獎金的么？”
聽到獎金這個詞，原本躲在前邊等回信的克萊爾和查普爾也忍不住湊了過來。
看著期待滿滿的三人，石小磊面帶揶揄的笑了笑：“喲，都來啦。”
“老板~。”克萊爾不好意思的笑了笑。
黑人小伙查普爾則是略顯尷尬的搓了搓手。
“好吧好吧，不逗你們了。”放下手里的菜刀，拿圍裙擦了擦手，石小磊端起放在廚案上的茶杯，抿了一口暖呼呼的茶水：“我確實打算給你們發點兒獎金，不過這個數額嘛……emmm。”
因為是臨時起意，現在要讓石小磊說個具體的數字，他還真的說不上來。
琢磨片刻，突然間，石小磊想到了一個點子：“要不這樣，我們來玩個游戲吧？不用害怕，規則很簡單。從今天起，一直到圣誕節前放假的那天，店里的營業額中，分出百分之十的利潤來，作為你們的獎金。也就是說，能拿到多少獎金，全看你們這些天里能做出什么樣的成績，多賺多得，少賺少得，怎么樣？”