高典的對手是一個年輕的女性面點師，這讓高典不禁愣了一下。
隨即他又恢復正常。
女性面點師并不少見，在實力方面，一點也不輸給男性面點師。
甚至女性面點師有著得天獨厚的優勢。
面點師通常要求心靈手巧，至少不能手太笨，因為有些面點異常精巧，沒有一雙巧手是做不出來的。
而普遍來說，女性相比于男性，更加心靈手巧一些。也就是說，女性面點師在制作一些精巧的面點時，比男性更有優勢。
當然，男性面點師也有自己的優勢，那就是男性面點師普遍力氣更大，體力更足。
所以當高典看清楚這位女性面點師時，內心沒有絲毫的輕慢。
“張嵐，二級面點師，請指教。”
“高典，三級面點師，請指教。”
兩人互相自我介紹完畢，等待著比賽的開始，兩人互相打量著對方。
高典心道：二級面點師這么普遍的嗎？怎么隨便遇到一個都是二級面點師。
張嵐看著高典，這人年紀看起來不大。這是青年面點師交流賽，來參加的比賽的面點師，年紀都不大。
重點不是年齡，而是面點師等級。
一個三級面點師居然會來參加比賽？
這多少有人不可思議。
不是等級太高，而是太低了。
市青年面點師交流賽雖然只要求是有面點師資格證，不管是三級還是二級都可以參加。
可問題是，來這里參加比賽，都是天才，三級面點師考試早就通過，絕大部分都已經是二級面點師了。
三級面點師敢來參加的，太稀少了。
張嵐心道：待會希望他不要輸的太難看，畢竟是比賽，我怎么也不可能留手。
兩人心思各異，這個時候，喇叭里喊到：“比賽開始，時間兩個小時。”
隨著比賽開始宣布，眾人各自走向食材區。
食材是統一擺放的，需要什么自己去找。尋找、挑選食材，也算是一個面點師的必修課。
這些食材，都是囫圇吞棗般購買的，里面的品質好壞參雜，需要每個選手自己去挑選出好的來。
大概只有面粉的品質才相差不大，因為面粉混合在一起，便不好分開的。
這些食材，全部由贊助商提供。
運轉這樣一場比賽，需要耗費的資金并不算少，并且這樣的比賽沒有什么利益產生。
畢竟不是觀賞性質的比賽，更多的是提升后輩的一個平臺。
比賽的贊助商，大多是一些有名的點心樓。
之所以贊助比賽，也是為了好挖人。
要知道，來參加比賽的，都是些天才面點師，以后成為一級面點師的概率很大。
即便是拋開以后的潛力不談，就說現在，在場的大都是二級面點師的身份，就足夠這些點心樓動心。
一個點心樓里，二級面點師才是中流砥柱，才是支撐起一個點心樓的基礎。
更別說這些面點師以后極有可能成為一級面點師。
一個一級面點師不好聘請的，每個都是點心樓的面子與臺柱。
每次比賽，這些點心樓都會有收獲，所以才會一直贊助這場比賽。
言歸正傳。
高典要做的面點并不復雜，一個饅頭能有多復雜？
他需要的食材就只有面粉，其它輔料也不多。