“二哥，你猜這個人是不是胡經理？”
許知齊點了點頭：“很有可能。”
“我覺得，百分百就是他，你看他這個派頭，放在食堂里，可真是大材小用了，給他一根杠桿，他能翹起地球。”
許知齊被妹妹逗笑了：“你真是沒個正形，咋的？你真動了心思要盤那個窗口？”
“是啊，咱媽做飯那么好吃，很適合開餐飲，再說，她現在的五香蛋生意也不好做了，還得起著大早，頂風冒雪趕到鎮里出去賣點錢，實在是遭罪。”
許知齊也心疼母親：“咱娘確實不容易，可是人家賣牛肉面的都說了，想要進駐食堂，要求可高了呢。”
“要求高不怕呀，只要有要求，就好辦。”
“那要不，你在這等著，我去跟他說說。”許知齊覺得，自己看著稍微成熟點，和妹妹相比，他去出這個頭比較好。
“不用，咱先回家，明天再來。”
對于許知念的決定，許知齊有些納悶，明明這個胡經理就在眼前，許知念為什么不去說呢？
可他知道妹妹的主意絕對錯不了，所以就聽話地帶著她回了家。
晚上，許知念躺在炕上輾轉反側。
她一直在思考怎么才能一舉拿下胡經理。
既然這個人追求品質又鐵面無私，那么用尋常手段肯定不行，一定要出奇制勝，要讓他第一印象就認為自家人有這個實力和能力入住食堂。
“娘……”許知念在烏漆抹黑的炕上叫了一聲宋淑芝。
宋淑芝正睡得迷迷糊糊，下意識地答應了一聲，下一秒就精神了，對于閨女的呼喚，她一向是有求必應的，
翻過身來摸了摸許知念的額頭，說道：“咋了寶丫，是身體不舒服嗎？是渴了，還是餓了？”
“娘，我就是睡不著，你給我說說，你都有什么拿手菜？你廚藝這么好，是跟誰學的？”
這時都已經是后半夜了，許知念的問題讓宋淑芝一陣蒙圈。
她起身給許知念掖好了被角，兩人頭靠著頭躺下。
“要說這些做飯的門道，就不的不提你姥爺，我自小跟著她走村串戶，不知不覺心里就有個印象。”
“我姥爺？”許知念對姥姥和姥爺并沒有印象，聽說他們在娘過門的第二年就雙雙去世了。
“你姥爺當年，是干流動飯店的，逢年過節或者是有紅白喜事的時候，他就各個村的竄，帶著我和你二舅，推著平板車，車上放著鍋和灶，到了地方，就支上大鍋，給人家做出一套流水席來，就是靠這份手藝，養活了我們四個孩子。”
“我姥爺原來是個廚師啊，那他這手藝，又是和誰學的？”
“我聽說，你姥爺在年輕的時候下過四川，學了不少有滋味的炒菜，他經常做的有水煮肉片，椒香酸菜魚，辣子雞丁，還有一道菜名字可奇怪了，叫毛血旺，里面有鴨血，豆芽，牛肚，亂七八糟混在一起，又麻又辣又香…”
聽著宋淑芝的描述，許知念感覺口水都已經蓄滿了。
怪不得娘煮的五香蛋都跟別人煮的味道不一樣，原來，這是血脈壓制，從姥爺那一輩起就是廚子。
“娘，那這些菜你都會做不？”