姚天河幾人也是欣喜不已，作為副廚，今日這一戰無疑也是將他們的名頭打響了出去，而且這幾日他們全程跟著聶靈兒試菜，今日的五道菜他們也從靈兒那里學了個徹底，學到就是賺到！
紗帳內，余桑淺笑的明媚，瞧著食客們的反應，她心里踏實多了。
“小姐，不出意外這席面的掌廚，非靈兒姑娘莫屬了。”餛飩笑著道。
余桑淺點了點頭，輕輕呼出一口氣：“她果真沒讓我失望，那日略顯狂妄的語氣，也是因她有資本。”
這時，湯圓瞧著場內的情景，不禁開口提醒：“小姐，那一號臺的人還沒出菜呢。”
余桑淺也注意到了，一號臺的灶上身影還在忙碌，正是許知恩、許知禾兄弟倆。
兩人手上動作不聽，似是完全不受外界影響，一號臺距離食客們最近，那食客們剛剛的話他們必是能聽到一些的。
可看他們的神情，好像全程置身事外一般，眼中只有手中的食材。
一刻鐘后，最后一個灶臺，一號臺，終于敲響了出菜的鳴鑼！
“一號臺出菜！”
“第一道菜，冷盤【亮椒魚皮】！”
許知恩最是擅長烹飪水產，這第一道冷盤竟然做了魚皮。
輔料是各種腌漬過的彩椒，紅的黃的綠的，因為腌漬過后的彩椒，顏色更為明艷，搭配上黑色魚皮，整道菜有著色彩沖撞后別樣的美感。
“入口爽脆，主口微酸，余味涌上辛辣，甚是爽口。”
“菜色也漂亮，魚皮嫩而不腥，彩椒雖是腌漬過，卻依舊脆生。”
坐審食客們顯然對這道菜也給出了高度的評價，更有甚者將其和聶靈兒【蜜汁糯米藕】在心中比較了一番，出言道：“同為開胃菜，上一道以【蜜汁糯米藕】以酸甜口打開了我們的食指，而這道【亮椒魚皮】的酸辣口也不遑多讓，我倒是覺得兩道菜平分秋色，至于哪個更勝一籌，就完全憑借個人口味了。”
“不錯，確實和【蜜汁糯米藕】有一較之力！”有食客附和，表示贊同。
只是和聶靈兒云淡風輕的姿態不同，前一秒還完全沉浸在烹飪過程中的許知恩，再開始出菜之后，便明顯的開始緊張了起來。
他手上還在烹飪著熱菜，卻忍不住抬頭看向坐審的食客席，想要看看他們對于自己的菜品有何反應。
很明顯，他非常在意這次機會。
似是感覺到了哥哥的不安和緊張，許知禾低聲提醒：“大哥，專心點。”