大家心里的石頭總算落地。
“好了！魏大哥出去看著吧！把水牌順便換了！”
“爹娘，下午攤子就不忙了，你們幫我回村收點野菜、時蔬還有蘑菇、木耳一類的，再去李棟家訂些豆腐、粉條！明日給我送過來！”
“對了，等店里什么事情我理順了，我再回家，這幾日就辛苦爹娘了！”
“沒事，我跟你娘這就回去，店里就你們幾個能成不？”
“啊，這事？”阮湘有些猶豫，不知道怎么開口，“爹，三叔和小麥啥時候回去？”
王滿囤一聽，就有些了然于胸：“你是不是想讓小麥到店里來幫忙？”
“嗯，爹，行嗎？”她抬頭望著王滿囤。
“行，當然行，那正好，就讓他待在這，晚上再回去！我一會領他認認門，以后就讓他把青青一起接上！”
“那太好了！”阮湘還沒想到這茬，這可真是太劃算了！
“對了，娘，我想再買兩個丫頭和小子，廚房你也看了，我得給自己培養人手！”
“跑堂的，沒什么前途，讓小麥跟我學做菜，小子去跑堂！”
王滿囤沉吟了半天：“廚房你買人，我同意！你這包子，得保密！”
“跑堂的，你去雇村里人，這人選，我回去替你琢磨琢磨，這以后咱家在村里說話的分量就不一樣了！有事也好商量！”
阮湘沒想過這些，只是覺得好復雜，姜還是老的辣，她點點頭：“聽爹的！”
李家廟。
“大哥，生意咋樣？”王滿糧夫妻今日沒去，因為他們怕王滿福偷偷跑了！
“哈哈……”
一聽這笑聲，大家伙就眉開眼笑。
王滿囤打趣道：“大哥這是娶了個金娃娃回家呀！”
柳氏打開食盒：“帶的不多，大家都嘗嘗！”
王滿福左瞅又瞅沒看見小麥，悄悄的走到柳氏年前：“大嫂，小麥呢！”
柳氏瞅著他這個樣子，長嘆一聲：“放心，晚上接了青青就回來！”
“噯！”
“咋的，那么個大小伙，還怕我給你賣了！”王滿囤不悅道。
王滿福一下子漲紅了臉，他真的怵了，連忙擺手，囁嚅道：“不能！”
“哼……”
“三哥，說什么呢，快來嘗嘗侄媳婦的手藝，我跟你說，這味道絕了！”
“哎呀，這侄媳婦真是有辦法，這湯該不會是一個個灌進去的吧！”白氏驚呼道。
王滿囤搖搖頭：“我不知道！”
“問啥呢，這是能告訴你的！”王滿糧看著自家媳婦，一臉不爭氣的樣子。
白氏這才反應過來，忙解釋道：“大哥，我不是那意思，就是禿嚕嘴了！”
“沒事，弟妹，就是你問了，我也不知道，哈哈……”王滿囤擺擺手！
鎮上，店鋪里。
主仆兩個合力蒸了三十張涼皮，面條已經開賣了！
第一天開張，花樣自然要多些。
阮湘準備了白面條，菠菜面條，用涼水過好，拌些油放在木盆里。
“好了，如意，你去歇歇，剩下的我慢慢來！”
“不了，東家，我還不困！”
“睡去吧！明日你要比我起得早，這日子長著呢，以后有你忙的！”
如意見推辭不過，就著饅頭吃了碗涼皮，就上樓歇息去了。
“兩碗涼面、一碗涼皮！”小麥在院子里大喊道。
阮湘手腳麻利的拌好，又向托盤里放了幾瓣蒜。
“客官，您的面和涼皮好了！”
“小二！”
“噯，來了，客官，有什么事？”
“就那桌，手里吃的啥？”這位客人指著旁邊那人手里的肉夾饃！
“客人，這是本店獨有的肉夾饃，三文錢一個！”
“客人吃辣嗎？青椒免費！”
“那肉單賣嗎？”這位顯然不是個差錢的主。
小麥摸摸頭：“客人稍等，我去問問掌柜的！”
“行，你給我和我兄弟先來兩個那個……肉夾饃。”這人舔著嘴唇，扭頭又問，“大哥，你吃辣不？”
“嗯。”
“記得放辣椒！”
“得嘞！您先等著。”
小麥沒有絲毫障礙，很快的進入了跑堂這個角色，其實他內心真的又激動又緊張，有空了，自己就在心里反復演練著。
魏良知道這是主人的堂弟，他觀察了一下，是個可造之才。
“掌柜的，那桌客人，問鹵肉賣不？”
這已經不是第一個問的，小麥有些不死心：“真的不能賣嗎？
“不能賣！”魏良一口回絕。
“好吧！”他垂頭喪氣的走到劉師傅攤位上，“師傅，兩個帶青椒的肉夾饃！”