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    第333章 鹵肉鹵下水和涼菜(2 / 2)

    “對了,做吃的東西,尤其是夏天,絕對不能隔夜,賣不完可以送給其他人吃,或者是扔掉,絕對不能賣已經壞了的肉給顧客。”趙老太嚴厲提醒,寧愿不賺錢,也不允許兒子做這些事情。

    “明你放心,我不會做虧心生意。”趙志勇連連保證,“咱們家的肉味道好,不到晚上都能賣完。另外,還有一些人過來買卻買不到。這是我故意控制數量,寧愿不夠賣,那些想吃的人第二天還會來買,也不多做,免得賣不完浪費。”

    趙老太贊許地看向兒子趙志勇,“這樣做很好,就應該這樣!對了,入口的東西不僅要防止變壞,同時你也要確保原材料的好壞。咱們生意很好,難免有人嫉妒,可不能被別人鉆了空子。”

    趙老太擔心有人在豬肉上做手腳,萬一吃出來人命,別說掙錢,還要吃官司。

    這一點他和趙靈芝已經考慮到,并且應對得當。

    趙志勇不想母親擔心,耐心給母親解釋,“這個問題,我們在鎮陽城的時候就已經考慮到了。買過來的肉并不是直接就開始做鹵肉,而是放在水里浸泡,泡出去其中的血水。

    同時也因為水里有靈芝配制的一些清除毒素的藥粉,就算上面有人做手腳,但只要在這些放了藥粉的水里浸泡之后,就會變得干干凈凈,沒有任何影響。”

    聽到這話,趙老太頗為驚訝,孫女真厲害,居然能夠配置出來如此厲害的東西,“哎喲喂,居然還有這樣的東西!那我就能夠放心了!”

    “娘,你就放心吧!”趙志勇笑道,“你就算信不過兒子,難道還信不過靈芝嗎?那丫頭考慮問題面面俱到。”

    提到大孫女,趙老太喜笑顏開,“那你真是說對了,我家大孫女做事情,必然都是妥當的。好了,你忙活生意吧,我去醫館看看靈芝。”

    趙靈芝此時正跟在孫大夫身邊給病患把脈看病。

    每次孫大夫給別人把脈之后,并沒有急著說,而是再讓趙靈芝把脈,先讓趙靈芝說。

    如果趙靈芝說得對,就會讓趙靈芝直接開方,孫大夫仔細檢查。

    如果妥當,直接給病患抓藥;如果不妥當,孫大夫重新改藥方。

    那些病患雖然不信任趙靈芝的醫術,但是看到孫大夫如此仔細檢查,也樂意孫大夫這樣教徒弟。

    再高明的大夫也是從一開始一點一滴學習的,從來都不是一蹴而就。

    孫大夫教了趙靈芝半個月之后,欣喜若狂,撇開趙靈芝女子的身份,就沖這份聰明才智,非常高的學習能力,只要認真學,將來在醫術上面必然有所建樹。

    趙靈芝學習非常認真,而且善于總結,進步神速。

    忙了一個上午,中午在醫館吃飯。

    孫大夫對醫館里的大夫和學徒都非常好,飯菜豐盛而且口味好。

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