直播間。
“這倒是真的，我個人就很喜歡吃豆皮，尤其是腐竹，清香Q彈，我的素食最愛。”
“我喜歡吃豆干！不過現在做傳統豆干的太少了……”
“干豆腐炒辣椒，東北人最愛！”
“我喜歡吃大辣條，哈哈！”
“沒錯沒錯，豆皮制品里面不能少的就是我的大辣皮啊！”
“東北大辣皮！宇宙最無敵！”
“哈哈，沒錯，兒時的味道……”
“我……豆制品過敏。”
“樓上已經被踢出群聊，再見！”
李遠笑著說道：“豆皮確實很受歡迎，而且它已經遠遠不是只做豆腐的附屬品，而是成為獨特的一味佳肴。”
“不僅如此，其實好的豆皮可不僅僅是像大家看見的這么簡單，還要通過各種浸泡、磨漿、過濾、結膜、撈膜、晾干等工序精制制成。”
“而且好的豆皮質白細嫩、味道純正、軟硬適度、不管是煮、燉都不會輕易糜爛。煎炒油炸依舊松軟可口。”
直播間。
“主播說的我咽了口口水……”
“這說的肯定是我們王橋豆腐！”
“我們石屏豆腐皮也不差啊！”
“說到豆皮……西王橋豆腐皮申請出戰！”
“王橋豆腐？這個我知道，很有名的，王橋豆腐，可是一絕！”
“我們石屏豆腐也可是當年慈禧都接連稱好的貢品！要知道，當年的石屏豆腐皮，那還有過一段佳話呢！”
“石屏豆腐皮確實好吃，顏色澤金黃、油光發亮，而且質地也十分細密均勻，味道更是鮮美，是我吃過的豆腐皮中最為柔嫩爽口的！”
“必然的，這石屏豆腐皮可是我們招待賓客的上等食材！”
李遠笑著點頭，現在的豆皮，已然進入到了各種宴會酒席之中。不管是炒、煮。煎炸，還有做成素食，都是相當可口。”
“看來，今天我做的豆皮算是獻丑了。”
直播間。
“不錯不錯，主播很謙虛。”
“哈哈，沒關系主播，你的手藝完全可以彌補！”
“就是，主播不要謙虛嗎，雖然你做的豆皮不怎么樣，可是味道肯定差不了！”
“可能這是唯一可以安慰主播的話了。”
李遠和眾人玩笑的功夫，已經將豆皮處理好，晾曬在了通風的位置，等到了晚上，便可以一起食用了。
差不多半個小時的時間過去，看了一眼時間，李遠來到了之前做好的豆腐旁。
直播間。
“豆腐做好了嗎？”
“主播是要打開簾子了嗎？”
“這么快，做好了嗎？”
“也不知道主播的手藝怎么樣，能不能成功。”
“應該沒有問題吧？之前不是已經成豆花了嗎？”
“誰知道呢……想來主播的手藝應該不會太差。”
“怎么辦，我竟然莫名的還有些激動……”