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    第三百五十七章 制作糟鹵(1 / 2)

    他們去抱酒壇的時候,林一凡并沒有阻攔,任由他們把兩個酒壇子抱了出來。

    “這次我一定要喝個夠!”劉大寶很是興奮地把繩子解開,掀開了酒壇口的塑料袋。

    頓時,濃郁的酒香從里面噴涌而出。

    “酒味怎么這么濃?”劉大寶只是嗅了嗅酒香,居然就有了微醺的感覺,忍不住皺眉說道。

    要說喝酒,他也嘗過不少的好酒,對這壇子米酒并沒有什么期待。

    他真正想喝的是米露,但是現在來看,似乎已經喝不成了。

    “酒味當然濃了,都過了這么多天,里面的糖分,早就變成酒精了,想喝米露只有再釀一遍。”

    林巧兒不滿地看著林一凡,嘟著小嘴說道。

    她早就知道這一點,所以剛才也沒有去抱酒壇子。

    對于阻攔她喝米露的林一凡,林巧兒是非常不爽的。

    “這樣的嗎?”幾人聞言,都非常失望。

    在他們看來,酒有什么好喝的,還是米露比較好喝。

    “別無精打采的,快點干活,把里面的米酒都過濾出來。”林一凡才不管他們什么心情,直接安排了任務。

    幾人不太情愿,但還是去找來了細篩子,將酒液全都倒了出來。

    “哎,這米酒怎么是黃色的?”曾清婉看著過濾出來的酒液呈現著棕黃的色澤,有些好奇道。

    她見曾白術喝過米酒,是清澈透明的顏色,跟這里面的米酒顏色可不一樣。

    “黃色是里面的雜質,后面再經過煮酒降黃的處理,就能讓酒液不變的清澈透亮了。”

    林一凡給她解釋道。

    “這酒聞著還挺香,要不我來嘗嘗味道吧。”

    蹲在一邊觀察的趙希,看著微黃的酒液,聞著濃郁的酒香,有了想品嘗一下的念頭。

    想到這里,他就忍不住去廚房拿了根湯匙,舀了一點米酒品嘗起來。

    米酒一入嘴,趙希并沒有感覺到那種酒精含量高辣喉嚨的感覺。

    酒水仿佛格外清甜,不嗆也不澀,滋味醇厚順滑,甚是醉人。

    等他慢慢把酒液吞進肚子里,回味依舊甘甜,還有一陣陣的暖意涌上胸口,非常舒服。

    “這酒喝的舒坦!”喝完酒的趙希,感覺整個人的精神都好了一大截,神清氣爽。

    喝完之后,他又忍不住舀了一勺子,繼續喝了起來。

    “趙希,我們在這忙活呢,你居然在這偷偷喝酒!”

    劉大寶把兩個酒壇子的酒渣,都用石頭壓著榨完酒之后,才發現了趙希的小動作,很是不滿地說道。

    “我就是給大家先嘗一嘗嘛,這酒其實挺好喝的,一點都不比米露差。”被抓住的趙希訕笑著說道。

    “真的好喝嗎?”他這話一出,所有人都來了興趣,紛紛弄了點米酒品嘗。

    “還真挺好喝的,不像白酒那么辣喉嚨,比啤酒的味道又甜很多,味道很奇特呢。”

    曾清婉只喝了一酒,白皙的臉蛋上就泛起了紅暈,看起來很是可愛。

    “沒錯,還真是挺好喝的,也沒什么酒味,我覺得我還能再喝一點。”

    自覺酒量比較淺的顏思茜,居然想多喝一點。

    “你們可別亂來,米酒的度數可是很高的,現在估計就有十多度了,跟紅酒差不多。”

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