卓娜好奇的湊上前去,看到女兒正在翻炒的肉片下意識的咽了咽口水。她們平時吃的東西幾乎都是用煮,這種炒羊肉片一次都沒做過,也不知道會是個什么滋味兒。
“好啦馬上開飯”
寶音最后加鹽翻炒了幾下就盛了起來,一起放到了桌案上。
今日晚飯簡直是她來到草原后看到的最為豐盛的一餐了。有羊雜湯,有手把肉,還有炒羊肉。
滿滿一桌子肉
奢侈啊
“來來來,都餓了吧,坐下吃”
哈日胡最先坐下,拿起碗給妻子先舀了半碗湯,然后才給孩子們盛。盛完湯正要拿羊排去切就見小女兒伸手將他攔下。
“阿爹你等等”
寶音興奮的回頭將自己那罐韭花醬抱出來,打開舀了些在空碗里。
“阿爹,你們吃肉的時候,挑上一點點抹在羊肉上,嘗嘗看”
每次寶音拿東西出來說嘗嘗看的時候,都是非常好吃的東西。不過這韭花醬之前已經嘗過了,香是香的,還有點咸,沒有啥新鮮感。
哈日胡切下一根根羊排,聽話的抹上了一些韭花醬才開始吃。一入口眉毛就忍不住跳了兩跳,這味道
鮮嫩多汁的羊肉因為沒加什么鹽有些寡淡,配上這抹醬料正正好。韭花的清香和羊肉的鮮香混合在一起,完美融合,香而不膩,吃完只覺得胃口大開。
“這醬還真不錯”
單吃的時候只覺得還可以,沒想到搭配著羊肉吃會這樣驚艷。
一家子都嘗了下,個個暫不絕口,一邊抹醬一邊拿著肋排啃肉,滿滿一嘴肉下去再喝上一口熱乎乎香濃的羊雜湯簡直不要太滿足了。
寶音的炒羊肉也十分的受歡迎,她自己也吃了不少。雖然吃起沒有沒裹過淀粉的肉那么嫩,但肉質鮮嫩,炒出來口感也并不是很老。加上大蒜苗的增香,也是非常不錯的。
代格吃的滿嘴都是油,打趣這都快趕上過年了。
一說到過年,卓娜頓時想到件事。
“胖胡子,你知道哈圖他們的冬日草場在哪里么”
“哈圖當然知道。”
不光是哈圖,這草原上略微大點兒的部族都分布在哪里哈日胡都是需要知道的,他相信其他部族的土司也會這樣。
時刻掌握著周圍部族的動態,這樣才能更有效的防衛部族保護族人。
“我記得滿達前日才查探回來,說哈圖就在離咱們以北六百里左右的一片草場。怎么突然想起問哈圖了難不成是因為諾敏”
卓娜嘆了口氣,點點頭卻不再說話了。
寶音好奇諾敏是誰,卻又不知道該不該問,沒想到陪著姐姐去洗碗的時候,她卻主動講了。
“諾敏是咱們小姨,她一出生姥姥就沒了,是阿娘一手帶大的。不過我沒見過她,她走的時候我還沒出生呢。但大哥說小姨人挺好的,就是性子倔,喜歡上一個哈圖的男人后就執意要跟著去哈圖,然后”
還能有什么然后,寶音猜都猜的出來。草原上的爭斗才停下來沒多久,諾敏走的時候十多年前四族還是對立的狀態。爭斗打架是常態,來往是不可能的。
從小帶大的妹妹就這么離開,興許一輩子再也見不到,阿娘肯定傷心壞了。