這個駱時行想了好久都想不出特別好的替代品,這玩意需要有足夠的柔軟度和足夠的韌性才行。
他曾經想過用竹子,不過竹子的韌性也是有限的,不可能做到那么柔軟。
最后他從倉庫里翻出來一塊豬皮,比劃了一下覺得正合適,只要經過簡單的縫制就正好能夠套上。
反正他做的軋輥機也不是特別大,以后如果需要大型軋輥機那就再想辦法
哎,目前為止也只能做到這樣。
駱時行將所有東西的圖紙都畫好,順便計算了一下數據之后就交給了程敬微。
現在程敬微已經能夠很熟練的看清楚上面的阿拉伯數字,唯一讓駱時行覺得不太方便的就是每一次他都需要將米或者厘米這樣的單位轉換成寸或者尺,再長一點的丈哦,暫時用不著。
程敬微得了任務認命的帶人去做手工,駱時行特地囑咐說道“那個滾輪不需要太重,差不多就行。”
因為有穩定結構的原因,碾壓的時候并不是利用滾輪本身的重量還有支架帶來的壓力,這樣就不像是捶打大豆時候那樣需要足夠重的石錘。
程敬微聽了之后心中有數,腦子里已經將整架軋輥機都給組合了出來。
他去折騰軋輥機,駱時行則開始去處理油菜花籽,曬干的油菜花籽也不是每一個都能用,需要將其中那些沒有長成的籽實和剝離時摻雜進去的果皮給處理掉。
這個倒是容易,直接放在笸籮里面顛動潑揚,利用風將那些干燥之后輕飄飄的果皮給吹走。
果皮吹走之后就是篩掉那些干癟的籽實,都弄好之后,就要開始炒制。
后世在炒制菜籽的時候會制定一個溫度,比如說不超過一百五十度,現在沒有這個條件,駱時行也沒辦法進行測試,只能憑借著經驗來判斷。
據說等菜籽炒出香味就可以了,駱時行全程在灶前翻動炒制,心想若是等明年菜籽豐收,他一定要想辦法弄個更加方便的炒鍋。
菜籽在炒熟之后就可以進行碾磨,因為這些油菜籽不算多,駱時行就直接用石臼來碾磨。
至于軋輥機,等做出來之后用另外一把油菜籽測試一下,然后可以用在別的地方。
正所謂“菜籽磨成泥,芝麻打破皮。”,這句后世的口訣已經告訴了大家菜籽需要碾壓到什么程度。
其實到了這一步,接下來的榨油步驟基本上就跟豆油是一樣的。
而油菜花籽也不負種花家第一大食用植物油原料的稱謂,種子含油量比大豆強多了,就一小把油菜籽居然就出了小半碗的油
只不過這個油榨出來之后還不能食用,需要經過沉淀然后再多次過濾才行。
可無論如何是真的榨出油了
在出油之后,駱時行捧著小碗一路跑去找程敬微。
此時程敬微正在跟崔神基順著駱時行的規劃安排住宅的搭建。
駱時行過去的時候這兩個似乎正在爭執什么。