不得不說,這些草長的都很像,哪怕是駱時行也要一根一根分辨才行。
香茅草的外表跟普通的野草其實很像,都是稈細弱,叢生,直立型的。
不認識的人估計就算見到了也不會知道這種草居然能夠當成香料來用。
只是它擁有自己獨特的芬芳氣味,尤其是將草葉撕開之后,那個味道更加濃郁一些,駱時行都不用用別的分辨,直接撕草葉就行。
過了一會他將香茅草全部挑出來,不得不說,魏思溫的準確率還是挺高的,至少這些草有多一半都是香茅草,而且還有一些根系都保存的很完好。
他將那些根系保存完好的香茅草挑出來開開心心說道“這些可以種起來,阿微咱們種哪兒好”
程敬微想了想說道“在兔窩邊上吧。”
他們兩個對于院子的規劃也沒有特別清晰的概念,但是卻會下意識的將養殖和種植區域跟生活區域分開。
程敬微接過駱時行手里的香茅草說道“這個給我,你先去把褲子脫了。”
之前出去找魏思溫的時候,駱時行還是穿上了那條還沒洗的褲子。
沒辦法,讓他不穿褲子走這么一趟,等回來恐怕傷會更重,灌木叢的枝丫可都厲害得很。
駱時行點頭說道“我馬上就去。”
雖然嘴里說著,但他還是沒有直接去,而是選擇去把之前片好的豬肉拿了出來。
這些豬肉都是沒有經過清洗的,駱時行現在特別慶幸之前自己比較勤快,一天出去打兩次水,所以他們的水資源還比較充足。
這幾片豬肉都是之前他提到過的豬頸肉,剛開始程敬微還不知道什么是淋巴,至于魏思溫駱時行壓根就沒指望過他。
所以他直接跟程敬微說淋巴是什么樣子的。
其實駱時行也不太知道淋巴到底是什么樣子,熟了的淋巴他倒是知道,就是肉里面的那些白色小圓球一樣的東西。
于是他跟程敬微蹲在那里找了半天,最后干脆做了一個最簡單的決定不吃有淋巴部位的豬肉。
淋巴一般都在豬頸下方,而頸骨上方是沒有淋巴的。
現在駱時行手里拿著的肉就是這部分,還有一部分就是他之前說的適合煎著吃的前腿梅花肉。
駱時行在清洗的時候就能聞到很明顯的臭味,其中還夾雜著一些很奇怪的味道。
等清洗完畢之后,他將豬肉放在一個陶罐里面,將手上的一枚青梅果肉給扒了下來,扔在了一個竹筒里面搗碎,將搗碎的果肉和汁液放進了陶罐里面。
在放的時候他還有些猶豫,酸味能夠去掉很多其他味道是真的,但是如果酸味太重也會遮掩別的味道,到時候就顯得不夠好吃。
是以他又嘗了嘗酸梅,再一次被差點酸哭之后還是只放進去了一半。
接下來就是取了兩根香茅草切碎扔了進去,然后是之前做出來的花椒粉。
這些都放進去之后,駱時行才將罐子放到一旁進行短暫的腌制,然后進去把自己的褲子給脫了順便準備去清洗。
他出來的時候看了一眼天色轉頭問道“魏翁,今天也不早了,要不就留下吧。”