身體完全修養好后，江淼就要準備開始賺錢了。這幾天到處走動，罐子里的銅板肉眼可見地少了許多，再不賺錢，恐怕他下個月的租金都付不起了，畢竟現在才十一月初二，還是月初呢。
他已經打聽過了，這里一間屋子一個月就得兩百文的租金，就這還是周圍巷子里租子收的最少的一家。
和現代動輒幾千的房租比起來，似乎很便宜，但是這古代經濟不發達，大家賺的也不多。相比之下，其實也差不到哪里去。
沒想到啊，到了古代居然還要為租房的事煩惱，愁得慌呀。
江淼一邊想著，一邊走到米缸旁看了看，他這兩天喝的都是糙米粥，一天三頓下來，原本就不多的糙米立刻就見底了。
旁邊的面粉袋子里倒是還有半袋子面，但這是做包子用的。穿越一次居然做回了老本行，早知道當初還改什么行江淼一邊吐槽，一邊又麻利地給自己又煮了一碗粥，才打開面粉袋子，舀了幾瓢面粉到盆子里。
加水前，江淼拿起灶頭的一個碗，里面扣著一個面團，上面撒了一些干面粉。這是他前兩天和好的一團面，把它放在溫暖的地方自然發酵好，就可以得到老面引子。接下來把老面用溫水化開，倒進面粉里，這樣發出來的面又暄又軟。在沒有酵母粉的時候，這樣發面比自然發面要快得多，也有一些老手藝的師傅做面點時就喜歡用老面。
加水進面粉揉好面團后，江淼拿東西給它蓋上讓它靜靜地發酵。他自己則帶著錢袋出了門，準備去買些菜回來剁餡。
他提著籃子剛把門帶好，這幾日和他聊熟了的劉大娘就過來了。
“江小哥，出門吶”
江淼笑著點頭“嗯，我去集上買點菜回來，這幾天沒出攤了，生意都要跑光了。”說來也巧，在房東的租戶冊子上，江淼發現自己竟和原主同名同姓，就連字都沒改一個。大概他能穿越過來，也是因為這個特別的緣分吧
“正好，那你幫我帶塊豆腐回來吧。我小孫子這兩天總吵著要吃，可偏偏我又騰不開空去買。”說著，劉大娘就掏出了兩文錢，剛好可以買一大塊。
“成啊，”江淼接過錢，“那待會有小蔥的話我也給您搭一根回來，用來拌豆腐好吃著呢。”
劉大娘笑得很開心“小哥還挺會過日子，那麻煩你了。”
“嗨，說什么麻煩不麻煩的，都是住一個院子的，鄰里鄰鄉的，順手的事。”江淼毫不在意，他小時候也是在院子里長大的，天天跟在做婦女主任的奶奶屁股后頭和那些老娘們小媳婦打交道，混的開著呢。
果然，這一番熨帖的話讓劉大娘聽了心里很高興，在江淼給她帶豆腐回來后，立刻給他送了兩顆白菜讓他煮湯喝。江淼笑著接過，轉手又遞了顆裹著芝麻的飴糖過去，說給她小孫子甜甜嘴。
劉大娘還有些不好意思，心說這江小哥真不錯，是個會做人的。之前看著不太好相處，怕是因為還不熟悉。
江淼拿著白菜進了屋，轉頭便把自己的蘿卜拿了出來到井邊去洗。井邊已經站著個老太太，佝僂著腰在打水。江淼放下盆，三兩步走過去幫老太太把水提上來倒進桶里，然后又幫她提進廚房。
“江小哥，多謝了，這是買了菜回來”