他將融化后的辣椒油拌在了豆腐里,又抓了些腌黃瓜出來放到旁邊,然后拿出了玉米碴。
玉米碴是他們昨天才磨出來的,并不是很細,也不太多,張曙光只給巫明,熊奎,蟒二和阿思分了些,其他人并沒有,畢竟他們這邊得著的也不多,但是磨玉米碴那會兒部落里的其他人都看見了,知道這東西是糧食,也就是張曙光總說的主食,飯。
“我給你熬些玉米碴和高粱米粥吧,上次高粱米粥你吃著不是說挺好,加上這個玉米碴味道更香”
張曙光說得自己都忍不住咽口水了,也不等蟒九回答,直接去淘米煮飯。
高粱米脫殼以后張曙光分給了部落里,自己留的不多,他雖然也挺喜歡這個,但是畢竟是野生高粱,不是他自己種的,只是他帶回來而已,所以他也不可能那么自私的占為己有,除了留下來年種的種子外,他只留了一小盆,剩下的全給其他人了,他們怎么分隨意。
蟒九把竹筒模具下的盆拿起來將水倒了,看了眼旁邊放著的豆渣,問張曙光“這些怎么吃”
“能做豆渣餅或者熬些豆渣粥,這個也能當主食吃了,但是我不太喜歡這么單一的味道,最好能弄點兒餡料包進去炸一下或者烤一下,等會兒我研究研究,”張曙光將高粱米和玉米碴都放進大鍋中,蓋上鍋蓋,“明天把那些麥子也都脫殼,到時候又能收不少的小米。”
“行。”蟒九點點頭,張曙光說什么是什么,他干活就行。
吃了頓粥配咸菜,光是粥香就把好多人給吸引了過來,張曙光捧著碗吃的頭都不抬,過來的人都問了下他們吃的是什么,知道是玉米碴后,一個個的都眼睛放光的問張曙光雪季后他們能不能種玉米。
張曙光點頭答應了,“你們想種什么都行,只要有那么辛苦就可以了,到時候把地都翻好,一起過來領種子就行。”
“要拿什么來換啊肉”
“對啊,曙光你要用什么換,我們去給你找。”
張曙光擺擺手,把空碗放下,說道“麻煩你們告訴其他人,想過來跟我換種子的,我不要你們別的東西,等你們收地的時候,給我兩成的作物就好。”
幾人一愣,兩成是多少
張曙光撓撓下巴,給他們稍微解釋了一下,“舉個例子,我給你們換了一個西紅柿的種子,這個種子結果可能會收十個西紅柿,那我就要其中的兩個,當然了,我不可能說按照一個兩個的給你們發種子,這就是舉例,反正你們到時候收獲以后給我分一少部分就行。”
幾人連連點頭,“這個方法好,這樣你就能少種一些,不用那么累了”
“對對對,我們到時候多種一些,能給你多分一些。”
張曙光笑瞇瞇的看著他們,道了聲謝。
他到時候可以種其他的,這些原有的菜種就給他們換出去,然后明年秋天他就可以收到很多菜。
幾人走后,張曙光過去看了下這次壓的豆腐,發現已經成型,而且軟軟嫩嫩的,一碰顫顫巍巍,顏色乳白,看著特別水潤。
他趕緊用勺子挖了一小塊嘗嘗味道,帶著點兒豆子的甜,又有豆子的香,而且并不澀
“成了蟒九快來嘗嘗這個豆腐,特別嫩”
他給蟒九盛了一碗遞過去,什么都沒加,“這個可以放蜂蜜,也可以放辣椒油,再嫩一些就是豆腐腦了,不過這個也挺不錯。”
蟒九一聽能放蜂蜜,馬上起身去拿裝蜂蜜的罐子。
張曙光把嫩豆腐分成幾份裝到大碗中,給蟒九和離送了一碗,然后又給熊奎送了一碗,剩下兩碗給巫明和阿思,他看了眼蟒九吃的滿臉享受的樣子,笑道“你等會兒收拾下,我去給巫送豆腐。”