江敬雪笑說，“辣椒炒肉可是最下飯的，我自個兒都受不了了呢。”
辣椒炒不了一會兒，稍微打卷兒就可以放鹽起鍋了，因為放了很多的辣椒醬和醬油，是不怎么缺鹽的，加了一點點就足夠有味兒了。
起鍋之前還加了一點糖，這可是少不了的，就這么一點糖，菜可是鮮了不少。
剩下的幾個素菜就簡單了，三兩下就給炒出了鍋，等地里的人收工回來，還沒到家就聞到了飯菜的香味兒。
方昌才吸了吸鼻子，“哎呦，這是哪家在做飯呀味道怎么這么香，弄得我都想去蹭飯吃了。”
文氏說道，“我們自家委屈你了啊，這么不正經，你快去蹭飯吧，自家的省著了。”
大家說說笑笑的往家里走，在家門口又遇上了胡秀才和胡尚軒，他們父子二人也收工過來了，前幾日就跟他們說了的，讓他們上這兒來吃飯，文氏今日還怕他們不好意思呢，想著回來要是沒見著人，就讓慶滿去請他們來。
大家一塊兒進了院子，那股香味兒更是濃烈，方昌才瞪大了眼睛，只覺得饞蟲都被勾出來了，說話嘴里都包著口水，“原來這飯菜香竟然是我們自己家的呀，那我還上別人家去蹭飯做什么對了，今日可是雪兒做菜，這丫頭廚藝是真的好，別人家的可趕不上。”
說話間，大家已經洗了手，進了上房，擺了兩張桌子，飯菜分成兩份，都已經放上桌了。
看著這有肉有菜有湯的，在場所有的人全都咽了咽口水，這些菜樣樣看著都顏色鮮亮，香氣撲鼻，別說這里有好幾樣菜了，就是只有一個菜，那也要吃上好幾碗飯才能行啊。
家里的小孩子們已經跑過去幫著盛飯了，大家挨著落座，也沒那么多規矩，拿起筷子就吃吧。
大家第一筷子全都是奔著中間那一碗回鍋肉去的，無一例外。
吃到了嘴里，那叫一個香，方昌才最是愛說笑的，這會兒立馬沖著江敬雪說，“雪兒，你這手藝可真是厲害，就是去鎮上開個飯館兒也有生意的啊。”
江敬雪微微一笑，“二舅可真是抬舉我，有肉有菜，那能不好吃嗎誰來炒都會好吃的。”
方成棟中午吃飯就愛喝點小酒，今日有這回鍋肉，用來下酒最合適了，連他都不住的夸贊江敬雪。
胡秀才倒是沒喝酒，不過那嘴上也沒停，還是在夸江敬雪呢。
江敬雪坐了另外一張桌子，背后就是胡尚軒，他回過頭來，小聲的說了一句，“雪兒做飯真是太好吃了，我可是要吃一輩子的。”
江敬雪頭都沒回，不過這個話卻是聽得清楚，臉頰稍微的紅了一點，趕緊低著頭扒拉飯菜。
中午的飯菜因為太好吃了，大家都不肯停筷子，說了好久的話，胡秀才說道，“今上午去打大旱田的谷子，大家都說今年收成好呢，我們家那大旱田最是種不出好莊稼的，今年都長得很不錯，看著那谷穗兒心里就高興，今年怎么也得多收上千斤的稻谷啊。”