清河農鮮小店在麥田商城上線運營之后,反響平平。
除了最開始接到的兩單友情單,后面幾天一直冷冷清清的,沒什么生意。
這讓原本信心滿滿的沈秋秋變得有些灰心。
不過,她也只是消沉了一會兒。
這樣的小挫折,于她來說并不是阻力,反而是前進的動力。
在通向成功的道路上總不會是一帆風順的,難免會遇到這樣或者那樣的問題。
沈秋秋的解決方法是靜下心來,研究失敗的原因,找到問題,然后解決問題。
她看了一下麥田商城上其它店鋪的商品銷量,普遍都不是太好。
究其原因,是因為麥田商城才剛剛上線不久,又有某寶平臺的珠玉在前,導致客戶對麥田商城信任度不足。
這是平臺方面的原因。
沈秋秋也找了一下自身原因。
根據后臺大數據分析結果顯示,沈家小院的粉絲,年齡大多在1824歲之間,30歲以上的,占比只有11。
這個數據說明了一個問題,關注沈家小院的網友,大部分都是年輕人。
確切的說,應該是向往農村悠閑生活的都市青年。
而現在的年輕人,要么吃食堂,要么吃外賣,沒有幾個會自己在家做飯的。
清河農鮮櫥窗里的農產品,無法讓這部分人產生消費欲望。
找到問題之后,又要怎么解決問題呢
平臺方面的問題,相信他們自己也發現了,應該很快會有應對措施。
但沈家小院自身的原因也不可忽視,不然就算麥田商城的流量起來了,清河農鮮的店鋪銷量依然上不去。
粉絲群體的年齡和消費觀,沈秋秋無法改變。
她能做的,就是宣揚和吸引。
辦法也很簡單做農村美食特輯。
沈家小院這個賬號經營了大半年,每一期的視頻都是隨心拍攝,記錄生活的點滴。
有美食、有美景、有生活,雜亂卻有章,呈現的是最真實的農村生活。
這次,沈秋秋打算用店鋪櫥窗里的食材做幾期美食特輯,宣揚農村美食,吸引顧客,讓他們產生購買欲。
第一期美食特輯,做的是臘豬蹄。
臘豬蹄燉干筍,是農村最常見的家常做法,鮮香味美。
沈秋秋手持云臺在一旁拍攝,沈奶奶早就習慣了鏡頭,十分自然的認真做著美食。
視頻畫面里。
沈奶奶踮著腳從房梁上取下一只風干的臘豬蹄,然后用火鉗夾著放在炭火上燒,直到整只豬蹄都烤得焦黑,扔到涼水里,“刺啦”一聲,涼水翻滾起泡,冒氣一陣白煙。
焦黑的豬蹄在涼水里泡上一會兒之后,再用鋼絲球輕輕一擦,外面的那層焦黑很輕易的就被洗掉了,露出燒得金黃的豬皮。
洗凈之后的臘豬蹄用砍刀剁成小塊,再用熱水洗一遍,去除多余的咸味。
然后把臘豬蹄放到大鐵鍋里,加入蔥姜和適量熱水,大火煮開,小火慢燉。