豬蹄燉了兩個小時之后,再把泡發好的筍干放進去,再燉一個小時。
柴火大鍋燉出來的臘豬蹄特別香,香濃的奶白色湯底,燉得軟爛的臘豬蹄,還有吸收了濃濃臘香的筍干。
寒冷的冬天吃上這么一碗,暖心又暖胃,快活似神仙。
視頻的最后,是全家人圍坐在一起吃飯的鏡頭。
看沈秀吃得香,沈秋秋還專門給了她一個特寫鏡頭。
只見沈秀夾起一塊豬蹄,大口咬了下去,燉得扒呼軟爛的皮肉,輕輕一咬便骨肉分離;不用想都知道,這臘豬蹄的味道一定十分軟糯鮮香。
啃完臘豬蹄,沈秀端起飯碗,舀了幾勺臘豬蹄湯到碗里,用筷子扒拉了幾下,就是一碗簡單的湯泡飯。
沈秀捧著碗,嘩啦啦的大口往嘴里扒飯,仿佛手里捧著的不是湯泡飯,而是一碗難得的珍饈美味。
正在拍攝的沈秋秋都給看餓了,下意識的吞了吞口水。
兩人離得近,沈秀正好看見了,便道“小花,你吞啥口水啊,餓了就趕緊吃,今天這臘豬蹄燉的,可真香
不行,我還得再吃一碗飯。”
沈秋秋笑著按下了暫停拍攝的按鍵。
晚上剪輯短視頻的時候,看到最后這段,她忍不住又饞了。
一碗白飯都能吃的那么香,不得不說,沈秀的吃相特別有感染力。
沈秋秋想了一會兒,把最后這一段完整的保留了下來。
她還用心的將沈奶奶做菜的過程都配上了文字,這個視頻,算是一個十分詳細的教學視頻。
不會做菜沒關系,奶奶級教程,手把手教你學做菜。
這一期短視頻的文案是美食特輯之臘豬蹄燉筍干,真香視頻中的臘豬蹄和筍干店鋪均有銷售,請點擊小黃車購買。
視頻發出去之后,收獲無數真香好評,但小店里依舊冷冷清清。
沈秋秋也不氣餒,依然用心籌備著后面幾期的美食特輯。
第二期美食特輯,做的是臘排骨燜土豆。
第三期美食特輯,做的是干野生菌臘肉飯。
第四期美食特輯,做的是干香椿芽煎蛋。
第五期美食特輯,紅燒肉燉蘿卜干。
沈家小院最近特別高產,每天晚上必有更新。
粉絲們像追劇一樣上了癮,每天準時到沈家小院的主頁上打卡,一邊看更新的視頻,一邊擦口水。
評論區里,粉絲們紛紛撒潑打滾,比之前又熱鬧了許多。
沉而不默的小羔羊沈小花你過分,你無情,你無理取鬧殺人不過頭點地,你這是要饞死我才甘心啊。雖然人在宿舍,但我還是任性的下了單,寄到老家去,寒假回家的時候讓我媽給我做,哈哈,機智如我。
咕嚕咕嚕唧唧我才幾天沒來看,為何畫風突變小花是打算專心做美食博主了
請叫我小阿牛:這一波是要饞哭全麥田的網友嗎行行行,沈小花你太棒了我買,我買還不行嗎。
隱形的翅膀啊啊啊,媽媽問我為什么要流著口水看視頻。
柒柒呀我一個廚房小白,沒忍住把店里的食材通通下單了。請問,有青市會做飯的小姐姐嗎來搭個伙呀,我出食材,你出手藝