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    第五百七十七章:做皮凍(2 / 2)

    著急吃的鹿肉和驢肉已經都切塊兒、切片兒、剁餡兒弄好了。

    不著急吃的牛肉什么的都已經切成大條吊在了房梁上面。

    看著一個又一個裝滿了肉的大鐵盆放在地上,劉翠花用手敲了敲自己已經累到直不起來的腰,但是心里卻是沉甸甸的滿足感,這看著也太好了吧

    她這輩子除了在大隊殺豬分肉的時候還沒見過這么多的肉呢

    而且那會兒殺豬那么多肉,自己家只能拿回去一小條吃,還得省著好幾頓吃完。

    可是這么些肉,只要能吃得下,明天一天吃完都行,這區別可大著呢

    自己家去年過年還都比臉干凈,今年卻已經這樣了,劉翠花覺得這日子可真是越來越有盼頭了啊

    回頭看了一眼,蹲在地上伸出小手指,正在那兒戳著阿黃玩兒的崽崽。

    這小福星啊,真是給自己家帶來太多的福氣了

    以前勒緊褲腰帶的時候,是萬萬沒想到自己這輩子還能有這樣的好日子過呀

    崽崽可真是個小福氣包啊

    第二天一早,劉翠花起了個大早,帶著家里面的兒媳婦兒閨女就開始在廚房里面忙活了起來。

    他們家的習俗是中午吃團圓飯菜,然后晚上隨便糊弄一口半夜包餃子吃,所以上午的時候往往是最忙的。

    劉國富、劉國強兄弟倆正帶著男孩子們在外面放鞭炮貼對聯兒呢。

    劉翠花在廚房里咣咣的開始剁肉、切菜。

    這邊負責洗菜的劉紅杏也是忙得頭都不抬,盆里的菜是洗了一波又一波

    “媽,你到底買了多少青菜呀”

    終于洗崩潰了的劉紅杏,抬頭看著自家親媽哀怨的問了一句。

    她們家園子里就種了那么多菜,她媽還去外面買了這么多青菜,這是干啥呀這能吃了嘛

    “挺多呢,那會兒我也沒尋思,咱們家能有這么多肉啊,我就想著多湊幾張菜,所以還特地去買的這些菜呢”

    劉翠花嘿嘿一笑,然后繼續悶頭干自己的活,趙玉英看著哀怨的小姑子,有些好笑的過來拍了拍她的肩膀然后說到。

    “我替你洗菜,你幫二嫂去做皮凍吧,她說的那個玩意兒我還不太會做呢,你手上的活仔細,你幫他來弄。”

    劉紅杏知道三嫂是要跟自己換火,但實在是蹲的腿都麻了,于是也就沒再多推辭,站起了身就往二嫂身邊湊了。

    耿靜是純正的東北人,做這些東西很有一手,這會兒皮凍已經被焯過一遍,正被用小刀在刮油了。

    “哎,紅杏你來的正好,你拿這小刀把油刮一下,我把鍋燒一下咱們焯第二遍水。”

    “好勒,這玩意兒要焯幾遍呀”

    “三遍吧,這是個仔細活,但是做完了之后咱們吃葷凍,素凍晚上用來包餃子,餃子里邊兒就會全是湯汁兒,可好吃了”

    “葷凍是啥呀素凍又是啥呀這玩意兒還能用來包餃子”

    ------題外話------

    寶兒你們都不知道我有多慘姥爺明天要做膀胱鏡,沒問題就可以出院了,所以我和飼養員就去給送衣服嘛,然后我被醫生抓到。

    他小姑娘你都說不出話來了,打針了嗎

    我沒有

    他那你等啥呢等我請你呢啊有醫保沒

    我有噠

    他那能報銷,uu看書我給你開單子,去打吧

    然后我就被抓去打針了

    哈哈哈哈哈我笑了我裝的堅強臉

    因為被抓去打針了,青霉素使我睡過去了所以更新晚了,寶貝們原諒我叭騷凹瑞,給你們補償一下,四更延長一天哈

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