熬煮了一個時辰的魚羊湯,一掀開蓋子就是濃郁至極的鮮香,湯汁奶白,羊肉肉眼可見的軟爛,周云筷子一戳,立馬骨肉分離。
再看那后來下入的鯽魚,已經配著紅棗燉煮到發揮最大的鮮甜。
只聞香觀色,周云就對這鍋湯有六七分滿意了。
撒入些許胡椒和鹽進行簡單調味,一鍋原汁鮮甜暖胃的魚羊鮮就出爐了,最后點綴上幾顆碧綠香菜,周云一拍手,說道
“二哥,端上桌吧”
周千里早就被香的不行,等不及了,聞言立馬扔下燒火棍,把盛著魚羊鮮的大海碗放在竹屜上,端著竹屜就走。
周云覺得不太對勁,喊住周千里一臉看透了的表情說道“二哥,我知道里面多少塊肉,你不要偷吃哦”
周云嘴角的笑像是冷冽的一盆冰水,周千里眼里的光一下子被撲滅,耷拉個腦袋有氣無力應著“知道了”
周云轉身去端炒好的蘿卜絲,卻見小萬里墊著腳尖站在小板凳上,一手拿著大木勺使勁去夠釜里的湯底。
周云一臉黑線,勸住大的沒防住小的。
拎住小萬里后頸衣裳一把從板凳上拎下來,嚴肅道“知道這樣很危險嗎再敢這樣罰你三天不能吃飯”
對付熊孩子就要快、準、狠。
果然,小萬里一臉驚恐,不能吃飯看了看自己癟癟的小肚子,小萬里嚇得退后“我、我不敢了,三姐。”
轉身就跑出去。
周云搖頭輕笑。
入秋后,黑夜來的越來越早也越來越長。
周家堂屋,周老根已經回來一會兒,從堂屋柜子里拿出一盞油燈,扯了扯燈芯拿出火折子點燃。
昏黃的燈光照亮了周千里腳下的門檻,跨過門檻周千里把冒著熱氣的魚羊鮮放在桌上,又去廚房幫忙端其他的飯菜。
周老根沖他們兩口子屋子喊了聲“老婆子老大家的別做了,吃飯。”
“唉來了。”
老劉氏放下手里的布料,敲了敲酸痛的腰背,笑道“那三個皮猴的衣裳總算是剪出尺寸來了。”
姚氏站起來,也扭扭脖子,“云兒的也大概出個型了,這次做套裙子給她,小姑娘家家的總跟著咱們穿灰撲撲的褲子不好看。”
“是要打扮打扮,云丫頭像你,長得好。”老劉氏笑呵呵的。
這日子有盼頭啊。
今天周家的晚飯連一直在房里養傷的周六斤都出來了,坐在姚氏身邊,還笑著說道“你們天天吃飯熱熱鬧鬧,我都羨慕極了,我也得來湊熱鬧。”
周老根激動的連連叫好“咱們這一家人才是真正的好飯不怕晚”
一頓飯吃得周家人盡興,魚羊湯,鮮的周家人連骨頭都嗦的干干凈凈,就差嚼碎吞下去了。
下午耽誤些時間,晚上周家人加班加點把徹底曬好的藕粉碾碎裝罐,都做好了才各自回房休息。