但不管怎么說，總算是有了馬，方俞也去了心中的一樁事，他迫不及待就想在街上騎上那么一圈，但到底之前沒多少經驗，鬧市騎馬太危險了，實在不適合新手，于是便讓下人把馬先牽回去。
出了馬行，喬鶴枝干脆讓下人把馬車也趕走，他還想和方俞再街上逛逛，雖說坐馬車固然暖和又方便，但在街上人多的時候方俞會牽著他走，兩廂比較，自然還是走路更好。
方俞不知他有這么多心思，確實也如了他的愿望牽著他走，在方俞的認知里，出門在外對象在身邊就是該牽著的，更何況還是媳婦兒。
喬鶴枝依著方俞，一掃方才的不快“前頭有青絲菜，要去嘗嘗嗎”
“青絲菜”方俞循聲瞧去，喬鶴枝所說的地方是個推車小攤子，攤前還團著不少人，看著生意還不錯“過去看看。”
走進了一瞧，方俞才知道此時所謂的青絲菜其實就是韭菜，因韭菜被割了一茬后再長出來的新韭菜嫩而軟，很像女子的發絲，便得了這么一個風雅的名號。
小攤子上用韭菜炒了蛋作為餡料，再用面皮像做餃子一般包著放進鍋中烙，面皮兩面被炸的金黃酥脆，咬開又是鮮嫩的韭菜炒雞蛋，很有風味，頗有些像韭菜盒子。
方俞要了兩個，卻被喬鶴枝制止“一個便夠了，兩個吃不下，離晚飯的時辰也不遠了。”
能省錢是再好不過，方俞點頭“我們一起吃。”
取到青絲菜餅，方俞想分一半給小喬，奈何新出爐的十分滾燙，而且分開里面的餡兒也容易撒出來，他便吹了吹先給小喬咬了一口自己再吃。
“這個小攤兒的韭菜確實是嫩，應當是發出的新韭菜做的，倒是有心。油也舍得放，面皮香酥。”
喬鶴枝挽著方俞，兩人一邊走一邊討論“城里有幾家小攤都做青絲菜，但味道還屬這家的，且價格也實惠，一個不過十文錢，比別的攤子還實惠一兩文。”
“尋常男子吃一個都飽了，確實是不錯。”喬鶴枝把青絲菜餅拿給喬鶴枝，又從袖子里掏出本子，洋洋灑灑記錄下這家叫阿虎青絲餅的小攤子。
“我算了算已經有近十處攤子食肆的美食錄，已經足夠在茶肆發行了。”
喬鶴枝道“會不會太少了”
“不少，十日左右更新一回，我們先前錄下的已經夠發兩次。得空就找書坊的人把冊子給印制了。”
喬鶴枝不太明白方俞的安排，但是也頗為期待，他偏頭見著方俞給阿虎青絲餅小攤的推薦人群是男子，末尾留言溫中下氣，補虛調經，味美飽腹，實乃是男子首選之食
“為何推薦男子食用因為實惠量足嗎”
方俞笑了一聲，后世韭菜又被稱作太太樂，他也不過是調侃一句罷了“小孩子不可以多問。”
“誰是小孩子，我已經成親了。”
喬鶴枝疊起眉頭，想要追問，卻被一道聲音先行打斷。
“表哥”
兩人聞聲同時回過頭，方俞想著能再聽見有人這般稱呼他，也只有一個人了，他是詫異上次話都說的那般直白明了，這姑娘如何還會糾纏。