剛到食堂門口,汪主任就滿頭大汗地迎上來。
“哎呦,小朱大廚,我還以為您明天才來呢。”
朱蕓笑著說“知道主任您對冷飲上心,我哪里敢多休息”
第一食堂建的很大,不僅是二層樓、用餐的地方大,就是后廚、倉庫那也是有著不小的面積。
這會兒三個大冰柜,兩個大冰箱已經被安置好通上電。
“給你捎帶的是家用的小型電冰箱,上面保鮮下面冷凍的,放在我辦公室了,一共是七百塊。”汪主任壓低聲音跟她說了聲。
“晚上讓你們那的小徐用三輪車給你拉回家。”
朱蕓嗯嗯點著頭,自己負責一日三餐,在家里開火的機會不多。可是,身為一個不上進躺贏的美人,她沒打算一直把持著大廚的位置。
在食堂長時間圍著鍋灶,接受著大量的油煙彌漫熏烤,再優質的美人,也會變成枯萎的花朵尤其是大熱天的,做一次飯跟蒸了場桑拿般。
她得早點為以后輕松的生活做打算,比如頂著廠正式工的身份,開創新的工作,美美地做冷飲、糕點不香嗎
冰柜體積不小,冷凍效果俱佳,配合上隔斷,能夠儲存不少東西。電冰箱則是豎立雙開門全保鮮模式,適合冷藏甜品。
“這幾天讓錢嫂子和小徐簡單做點飯菜,你全權負責冷飲。要是人手不夠,我再幫你抽調幾位。”汪主任這會兒心熱得緊,恨不能明天就做出成績來。
朱蕓不客氣地開口要了幾個幫手。
之前冰箱和冰柜雖然沒有到位,但是她已經托采購買來了不少配套的工具和食材。
看著汪主任如此焦急的樣子,她準備從最簡單的品種開始做。
先是最簡單糖水制成的老冰棍、多添加了糯米粉和牛奶的升級版、西瓜糯米粉糖粉制成的西瓜味冰棍、綠豆沙冰棍、紅豆沙冰棍
五種口味滿滿當當地盛滿了一個大冰柜。
汪主任全程瞧著,“這,這就好了”
“對,起碼冷凍六個小時以上,”朱蕓點點頭。
為了方便制作冷飲和甜品,廠子特意聯系了鮮奶廠和奶粉廠,不需要票據,就能不限購隨時進牛奶和奶粉。
她剛剛帶人自制了不少的淡奶油、煉乳、芝士等基礎常用半成品以備用。
這會兒朱蕓擼擼不存在的袖子,要開始甜品大業
為了這,她可是尋人打造了不少工具。
朱蕓也是從最簡單的甜品入手,老式的雞蛋糕、手撕老面包、蛋卷、土司、戚風蛋糕、披薩等等。
那面粉奶香氣絕了,霸道地以絲絲縷縷的姿態將整個第一食堂給霸占住,哪怕在辦公室里喝茶的一群人也給吸引出來。
朱蕓但凡做出一批成品,眾人就忍不住厚著臉皮跟在汪主任后面,俗稱把把關,給吞下肚了。
這些甜品不光聞著香,口感或宣軟帶勁或酥脆香甜,味道自然也是讓舌頭愉悅地跳起舞,整個人都被一種無言的舒坦給治愈了
“太好吃了”
“我就沒吃過這么好吃的東西,小朱大廚,您怎么做到的呀”
“嗷,這個是披薩吧,我在外國電影上見過,哎呦,真是絕了”
大家伙一邊鼓著腮幫吃,一邊不住地點頭,各種夸贊的話不要錢地往外砸。
連辦公室的工作人員都知道,小朱大廚喜歡聽好話。他們夸得越好,小朱大廚越開心,自然也會有不少好吃的做出來。
“太幸福了,”會計辦公室的郭佳宜微瞇著眼睛滿足地感慨著,“小朱大廚,當初是我有眼不識泰山,沒想到以前您這么內秀,當然了,現在你是內外兼修,同樣出彩。”
“我為以前的不禮貌向您道歉”
其余的人也順勢紛紛表示自己以前眼瞎,咋就被膚淺的表面蒙住眼睛呢