“周公子說了莊子是送給你們的，不收銀子。
至于裝修房子，當初修鴻運樓的時候找的是前大街的張大牛，你們要是看的上他的手藝也可以找他去，他那人還是比較實在的。”劉掌柜道。
“張大牛這人我們倒是知道。”顧承睿聽后點頭道。
之后把裝著方子的信封給了劉掌柜道“這個麻煩您轉交給周公子，算是我們付的買莊子的錢。”
“這，周公子說了不要的。”劉掌柜擺手道。
“我們當時既然說是買的，那就不能言而無言，您就幫我們轉過去吧。”
“也好，不過我只管轉交。”
“好，我們這就走了。”顧承睿點了點頭，然后和周瑩一起去了前大街，找到張大牛和他一起去了東興樓商量起了裝修的事。
另一頭，劉掌柜休息了片刻后，帶著信去了縣城，最后在縣衙里面找到了正在埋頭處理公文的周懷銘。
等他處理完了手頭上的那份才上前把信封遞給了您道“主子，這是顧大夫給您的，說是買莊子的錢。”
“哦，他從哪里來的銀子。”周公子接過來后好奇的問道。
劉掌柜聽后搖了搖頭，據他所知，他們夫妻手上的銀子還都是從他這里掙的呢，最多不超過一百五十兩。
那一沓子的銀票他還真的不知道他們哪來的。
沒錯，摸著信的厚度，他一直里面放的就是銀票。
周懷銘見此好奇的打開了，當看到里面的方子后愣住了，接著快速的往下看去，當看到最后一個提醒后笑著道“你之前還說本少心太軟，不應該再給他們莊子了。
你看看，這些方子，不僅莊子怕連酒樓的銀子都包出來還綽綽有余呢，我可占了大便宜了。”
說完了之后把紙遞給了他。
劉掌柜接過來后，認真的看了一行，結果就停不下來了，而且越看越入迷，越看越激動。
關鍵是里面的配料好多都是藥材，他是想都沒有想過，也怪不得周大廚怎么也研究不出鹵肉的方子。
他敢說，這些方子絕對能維持鴻運樓百年不倒。
想到這里激動的說道“顧娘子還真是舍得呀。”
“確實，不過這也正好說明了，她在廚藝上面有天賦。”周懷銘說到這里，就想起了周瑩拌的酸甜脆爽的糖醋蘿卜絲道“你說，她怎么拌個蘿卜絲都拌的比別人拌的好吃呢。”
隨后滿是遺憾的嘀咕道“怎么就不是個男人呀，真是太可惜了。”
劉掌柜聽后嘴角不由的抽了抽道“那二當家，這些方子怎么辦，收著”
“收著吧，以后開業了多多照顧著那邊些，再有你們估算一下這些方子值多少銀子，年底的時候算到成本里面去，就當從酒樓拿的銀子了。”
“明白，那您忙著，小的這就回了。”
“等等，你覺得他們夫妻是個什么樣的人呢”
劉掌柜遲疑了一下道“說實話小的跟他們接觸的并不多，但是卻可以肯定，他們是非常守信之人。
記得有一次，顧大夫不能過來，是顧娘子給我們送的豆芽，當時我可以確定她的身體不舒服，但她還是咬著牙給我們送來了。
還有被喬老爺綁架那次，他們逃出來之后并不是想著逃跑，反而給酒樓報了信，不然第二天我們就真的抓瞎了。”