云蘇看著唯一一根油條差點哭了,她多少年沒有失敗過了。
把油條放到一旁,云蘇便開始準備豆腐腦的鹵汁了。
她特意多做了一些鹵汁,有咸味的,還有甜味的,香辣的,酸甜的,多種多樣。
時間來不及,所以豆腐腦是用現成的嫩豆腐做的。
打開豆腐盒子,把豆腐用勺子成不規則的片狀,水開下鍋煮一分鐘以后撈出放在碗中。
鹵汁,豆腐腦都已經準備好,剩下的就要評委們自己自由搭配了。
李海雷云生雷云朵坐在餐桌前早已經準備好,就連一直冰冷的雷云生,此刻也帶了一點點笑容。
可在看到兩人端上來的油條時,笑容僵在了他們的臉上。
雷云朵“你們端的油條,都是你們本人做的,還是調換了”
云蘇“本人做的。”
李海“那你這個油條是什么新品嗎”
頓時,云蘇的臉爆紅,其實不用這么委婉的。
她右手握拳放在唇邊,輕聲咳了咳,“不是,只是我,做失敗了而已。”
雷云朵和李海瞪大了雙眼,“原來你的廚藝不是萬能的,也有你不會的”
云蘇看著兩人,“那是自然。不過,這是我第一次做,下次再做的時候,就不會這樣了。”
云雷昭笑了笑,“第一次做成這樣已經很不錯了,這不是還有一根成功了嗎。”
知道對方是在安慰她,云蘇回他一個善意的笑容。
其實她不需要安慰的,只是有些可惜這場比賽的獎勵了。
她還想讓云雷昭幫她把今天的菜洗了呢,現在看來是沒機會了。
雷云生三人,根據各自的口味搭配好豆腐腦以后,先是拿起云雷昭做的油條。
云雷昭做的油條表皮酥脆,內里綿軟,還是空心的,帶著油香但不膩。
三位評委一致好評,李海作為評委代表發言。
“云雷昭廚師做的油條非常好吃。在他制作的時候我們也進行了觀看,用料非常干凈,動作非常的熟練”
他叨叨了一堆一點沒有停下的意思,最后雷云生忍無可忍,“這位評委再不吃下一位參賽者的油條,這油條就涼了。”
李海愣了愣,“哦,好的。”
因為云蘇只做成功了一根油條,所以她把一根油條分成了五份。
三份放進三位評委的碗中,另外兩份則是由自己和另一位參賽者品嘗。
三位評委品嘗,誰都沒有說話。
云雷昭也默默夾起了油條,只一口,他便瞪大了眼睛。
這這才是她的真實實力吧
雖然是第一次做,不知道制作方法,但在極短的時間內靠自己摸索,就能找到制作方法,真的是天賦極高了。
美中不足的是,這油條只成功了一根,要是能再多點就好了。
這次吃完,三顆腦袋聚在一起談論了一會兒,這才得出結果。
李海“雖然云蘇廚師做的非常非常好吃,但是只成功了一根油條,發揮不穩定,失敗居多。其他的油條雖然金黃,但都浸滿了油脂,這樣的油條不叫油條,只能叫油。”
云蘇嘴角狠狠一抽,這李海嘴太毒了吧,雖然這是實話,但是也不能這么直白的說出來啊,你好歹委婉點啊。