云蘇和云雷昭分別占據廚房的兩端。
雷云生雷云朵李海時不時過來看一眼，那樣子像極了專業評委。
他們才吃完餡餅不久，現在肚子很撐，在看到油條這么油膩的食物時，應該會覺得有點惡心，或者沒有食欲。
可是現在，他們完全沒有那些感覺，只有一顆想要吃豆腐腦油條的心。
云雷昭把面板上撒上干面粉，面團取出撤下保鮮膜，在撤保鮮膜的時候，避免面團粘手，在手上放了些干面粉。
取出的面團不要揉，表面撒上干面粉，將面團整理成長方形
整理好以后，把面團切成兩指寬的寬條。
兩片面條為一組，疊放在一起。
筷子在面條中間壓一下，把面條拉成需要的長度。
鍋中倒入大量的油，等油溫達到把油條放進油鍋中。
用筷子不停翻轉油條，讓油條均勻受熱，等油條浮起，變成金黃色就可以撈出來了。
相對于他這么復雜的做法，云蘇的做法非常簡單。
她沒做過油條，但她吃過油條。
她一共吃過兩種油條，一種是兩個面片合在一起的，一種是用筷子挑面，再抻成油條長度的。
任何面食，在制作的時候，都有專屬于面團的揉面手法。
她不知道兩個面片合在一起的揉面手法，所以就選擇了用筷子挑面的方法。
當時她等油條的時候，觀察過盆里的面，那面小氣孔比較多。
所以她覺得，那面糊應該是發酵起來再做的。
但這挑面的手法她暫時還不會，避免耽誤時間，她直接用雙手代替了筷子。
鍋中倒油燒熱，手中抹油，把發酵好的面團揪起來一塊，拉成長條形，等油熱，把拉好的面條放進鍋中。
面條很快浮起，但面條除了變得大了一點以外，并沒有變得很蓬松。
云蘇扁扁嘴，失敗了。
這是什么情況，是面的問題，還是制作方法的問題
眼睛緊盯著油條，手指點著下巴。
思考了一會兒以后，云蘇決定用筷子試一試。
她把兩根筷子放進盆中，一根筷子挑起一點面，另一根筷子趕緊接上。
兩根筷子互相配合，小面團變成了大面團，再一拉扯，就變成了油條的形狀。
云蘇笑了笑，只是看過，沒有操作過，竟然一試就成功了，不愧是我。
第一步已經成功，接下來就非常重要了。
她把抻好的面放進鍋中，隨后便認真等著，結果依然失敗了。
這次面倒是比剛剛蓬松了一些，可一掐，都是油。
再復雜的菜肴她都做過，沒想到今天竟然被一個小小的油條給難住了。
云蘇嘆了口氣，還是她知識儲備的不夠呀。
要是平時也看看這個時代的，簡單食物的制作方法，現在就不會這么被動了。
她擦了擦額頭的汗，繼續實驗。
等那些面快用光以后，她終于成功了