香菜一根根洗凈,切成碎末,放進大碗中。
云蘇轉過頭,看著李祈樂,“祈樂,你吃紫菜和香菜嗎”
李祈樂閉著眼睛靠在沙發上,就快要睡著了的時候,聽到了云蘇叫她。
她眼睛依然閉著,說話聲音很輕,“吃的,我不忌口。”
云蘇點頭“好的。”
所有的餛飩都飄起來以后,云蘇在鍋中放入鹽調味,隨后撕了點紫菜放進鍋中。
關火,餛飩連湯一起倒入大碗中。
香菜末碰到湯以后,瞬間飄散開。
皮薄透肉的餛飩,隱藏在深綠的紫菜和淡綠的香菜中。
空氣中傳來陣陣香氣,李祈樂睜開眼睛,把抱枕放到沙發上,“準備開飯了嗎”
云蘇端著碗走到茶幾邊,“是的。”
李祈樂起身,去廚房拿了兩只碗和兩只勺子過來。
她蹲在茶幾邊,把兩只碗都盛滿餛飩,一只碗挪到云蘇面前,一只碗挪到自己面前。
李祈樂閉上雙眼,看著面前的餛飩深吸了一口氣,“啊,好香。”
她搓了搓手,期待的看著云蘇,“可以吃飯了嗎”
云蘇點頭,“當然可以。”
李祈樂先舀了一勺湯,“哇,這湯有點寡淡。”
云蘇笑了笑“改天再做的時候,把湯底換成雞湯、骨湯會好一點,今天有點來不及了。”
李祈樂“雖然這湯很寡淡,但是喝起來很好喝,要是換成你說的雞湯和骨湯,豈不是會好喝到把湯喝光”
“這可不行,肚子都被湯撐飽了,就沒地方吃餛飩了。”
“湯好喝只是錦上添花,重點還應該放在餛飩上。”
云蘇笑了笑,知道李祈樂這是在給她找補。
不過,她根本就不在意這些。
要是一句普通的話都聽不得,那她得多小氣啊。
“哈哈,你倒是會說。”
李祈樂“嘿嘿,沒有啦。”
她舀起一只餛飩,因為忘記餛飩還熱著,她沒把餛飩吹涼就直接放進了嘴中。
手中的勺子掉在碗中,她嘴巴張開,不停往嘴里吸氣,空著的手也抬起在嘴前扇風。
云蘇趕緊抽了一張紙遞給她,“吐出來吧。”
李祈樂揮了揮手,因為嘴里還有餛飩,沒有馬上回答云蘇。
等餛飩涼下來以后,她快速咀嚼餛飩,咽下以后,這才道“這么好吃的餛飩怎么能吐出來”
說完這句話,她顧不上多說,低下頭,繼續吃餛飩,這次她記得把餛飩吹涼了。
一碗餛飩吃完,李祈樂的鼻頭、人中處已經分泌出了汗珠。
她擦了擦嘴,“云蘇,這餛飩真的真的太好吃了吧”
“里面的肉非常嫩,吃的時候還有汁水,餛飩皮也很好吃,不用細嚼,抿一下就化開了。”
“還有,我早就想問了,這餛飩皮是買的嗎好薄啊,都能看到里面肉的顏色了。”
云蘇擦了擦嘴,搖頭,“不是,這皮是我自己做的。”
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