雖然林家離供銷社不算遠,但是自從姜寧寧從林家搬出去后,回來的時候并不多,林軍、林豪見到她只會,粘她得不得了,下午她幫著姜蓉蓉剝螺螄肉的時候,兩個小家伙就一人搬一根小凳子坐在她身邊,跟左右護法似的,弄得他們的親媽都有些吃味了,大呼他們有了小姨,就不要媽媽了。
姜寧寧跟兩個哥哥在河里撿了一大堆螺螄,家里只留了吃一餐的量,剩下的全都用麻布袋子裝好后,捆在自行車后座上,讓她帶到了縣里。
足有四五十斤的螺螄,也不全是一個品種,最多的是那種大個頭的螺螄,就是后世燒烤攤上買的那種大的螺螄肉,這種螺螄不能帶殼煮,得把螺螄肉單獨敲出來煮著吃。
光是這種大的螺螄是肉,就剝了七八斤出來,堆了滿滿一大盆子。
處處之外,還有四五斤小田螺,剪去尾部后,直接放調料炒著吃就行,比大螺螄好處理。
姜蓉蓉看著盆子的螺螄肉和田螺,心里有些犯愁。
這螺螄肉腥味重,要是煮不好的話,根本沒辦法入口,家里的調料只有醬油醋和蔥蒜,連張紫蘇都沒,姜蓉蓉是真的不知道自己能不夠做得好吃。
螺螄雖然不值錢,但是也是她家里人辛辛苦苦撈了,又這么大老遠騎車馱著送過來的了,這要是做出來不好吃,就只能倒掉,那就太糟蹋她娘家人的一片心意了。
要知道姜寧寧以前最愛吃的就是夜宵攤上的麻辣小龍蝦和炒田螺,這田螺她是會做的,這會兒都不用姜蓉蓉說,她自己就先摩拳擦掌的要求道“我去買點調料,這些田螺晚上我來炒,保證好吃。”
姜蓉蓉一臉的不信“你什么時候會炒田螺了”
見姜蓉蓉不信,姜寧寧譴責到“嗨呀,你說你這樣,怎么能對自己的親妹妹一點信任都沒有呢,我真的和同事學了炒田螺的方法,雖然還沒有真真實踐過,但是肯定沒有問題,你就讓我試一試,大不了那些螺螄肉讓你做,到時候就算我沒做好,你那里也能幫我兜著底。”
姜蓉蓉見自家妹子底氣這么足,雖然心里不放心,但是還是答應讓她做了。
姜寧寧出門賣調料的時候,林軍和林豪也鬧著要跟她去,但是她是要去超市里買調料,自然是不能讓他們跟著的,只能哄道“小姨就是去買個調料,很快就回來,你們要是聽話,乖乖的,小姨回來的時候買糖給你們吃好不好”
作者有話要說先更一章,總是寫這些家長里短,小天使們會不會覺得太乏味了啊感謝在2022041022:09:422022041121:15:50期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
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