有的時候，美食可以代表一種孤獨。
失戀的人，可以用食物來發泄，暴飲暴食。
有一次，在餐廳當助廚，有一個人點了十二塊蛋糕，不是看起來細嚼慢咽的那種，而是把蛋糕切開，一塊一塊往嘴里塞，看著極其粗魯和狼狽，所以我們都在看著這一個人吃飯，就連臨桌的客人都沒有心情吃飯了，所以還是挺奇怪的，都在看著一個人吃飯，因為我也站在旁邊看著呢。
不多一會兒，這個人吃著吃著就哭了，大概也就三十歲的樣子，然后所有剩下的蛋糕就都往地下一扔，大家沒有人阻止，從他說的話來看，明顯是失戀的原因，所以沒有誰會阻止他，就好好地都發泄出來再說吧！
其實也沒什么大不了的，就是一開始接受不了而已，初次經歷這樣的事情，是痛苦也是成長，所以說明白了就好。
后來，我們十幾個人打掃了近三個小時才完事，沒想到那個人也變得好了，還多給了錢，幸好有人過去勸慰了一下，所以才平靜了下來。
食物帶來了很大的安慰，足以解決天下所有的傷痕，可是又不能太傷害自己，安慰過，痛過，失去過，絕望過，經歷了這些，過去了，剩下的就平和多了，所以說還是要經過生活的打磨才會明白生命的意義。
有的時候，可以吃著東西解悶，更多的是趕走心中的一點慌張，趕走那一點孤獨，所以在很多的時候，沒有目標，沒有突破感，睡覺和吃飯成了一天的主題，那么就你完蛋了。
失去理智的人懷抱的美好的幻想，在現實世界里根本就是子虛烏有的，那么應該怎么找回理智呢，就是在咀嚼美食的時候，找回來的。
在人生的旅行里，美食的作用不僅于此，在很多次的時候，我們都被命運的風浪打得暈頭轉向，會陷入迷之深林，有的時候嘴里嚼著魚的骨頭，咔哧咔嚓的，觸碰著牙齒，這樣的骨傳導可能有概率觸碰到腦中難以觸摸的神經，只是一下，便可解決現在迷失的棘手的問題，也許因此人生便豁然開朗了，所以在美食里，可不只是吃，還有不停地感悟。
每次嚼著美食，都是在品嘗味道，在品嘗味道的時候，思考人生，思考該如何像美食一樣，可以味道完美，不管酸甜苦辣，拿出一種味道來，都能做出一道美味的菜肴，咀嚼有味，回味無窮。
有的時候，你要練刀工，切一個牛油果，有的時候如果不會切，就會切錯，切錯了那就說明刀工不到位，所以還是要練習。
一開始，自己并不是有意要練刀工的，只是做飯多了這便是最基礎的技能了，所以也是無意間練出來的，所以在學會了刀的時候，便對美食有了更深一層的認識了，所以還是沒白練習。