人多也有好處,缺人的時候可以隨時加人,缺料的時候也能從眾人家里湊湊。
顧念甚至還雇了些人開始了第二批磚的制坯工作,畢竟他的磚窯小,出磚少,不燒個三四次不夠用。
吳鳴靈機一動,也學著顧念,用東西雇人幫自己干活,才總算得空能躺到樹上去休息會兒。
顧念倒不是只折騰他們,他自己也時間安排得滿滿的,除了要安排造房子的事情,他還在制墨。
松煙墨雖然大名鼎鼎,甚至一度是貢品,但從制作流程上來說,其實并不復雜。
蘇東坡就是松煙墨的一大愛好者,不但多次為此寫詩,在海南期間還曾親自制墨。顧念當初去的那個紀念館為了樹立特色招徠游客,還推出了古墨制作體驗,因為要講解和帶著游客制作,顧念也做過許多遍。
根據宋代墨譜法式的記載,制作大體可以分為采松、造窯、發火、取煤、和制、入灰、出灰、磨試八步,晁貫之的墨經又把磨試細化為和膠、搗杵、成丸、和藥、刻印、模形、陰干這七步。
紀念館當然不會弄得這么復雜,將這十幾步作為資料畫在了墻上,真實的體驗則簡化為了燒煙、篩洗、熔膠、杵搗、錘煉五步。
因為是私人原因,顧念燒煙沒有大張旗鼓的再起個窯,而是采用了更為簡單的方法,直接用松枝分別燃起小堆的篝火,點燃后,將碗碟架起,懸空倒扣在上面,松枝燃盡,煙火留在上面的黑灰,被稱為煙炱tái,就是松煙墨最基礎的原料。制墨困難的一個原因,就是這些煙炱tái量太少了,上品的煙炱tái更少。
將這些附著在碗碟上的那層煙炱tái收集起來,先過篩再水洗,之后便進入陰干環節,等到陰干完成,才能再進行熔膠。
當然,磚窯的煤灰他也沒浪費,在煙囪頂上懸空扣了個大甕,每天一掃。顧念想著,能多做點就多做點,畢竟煤的煙炱tái在宋代同樣是制墨原料。
一窯磚燒了七八天才燒好,等到完全冷卻下來,顧念試了試硬度,雖然還有些粗糙,但勝在結實,還是能用的。
前一批磚出窯蓋房,第二批磚又進磚窯開始了燒制,接著又是第三批,第四批。
中間顧念又雇了谷里的孩子們上山去采山果。現在這個季節,山里熟透的果子遍山都是,想要多少有多少。
見顧念收得太多,谷里的人還勸他,這些果子雖然好吃,但是放不住,他弄多了到時候只能爛掉。
顧念卻不以為意,只說自己有辦法。
他早就想好了打算,要用這批山果做罐頭,這樣就能將山果的壽命延長,冬天也能吃到接近新鮮口味的水果。
九月底,顧念要采買些東西,年深也要派人去跟那幾個鎮西軍聯絡,順便打聽些最新消息,吳鳴便領了這個差事,揪著杜嶺腳底抹油地跑了。比起做苦力,他還是更喜歡去屋頂打聽消息。
第三批磚出窯,那邊的三百個陶罐也終于做好了。
顧念便將再次雇傭童工,將那些山果清洗干凈,又用木炭沙土和粗布過濾了一批干凈的水,放進陶罐里,加入紫砂糖蒸煮。
等到蒸煮殺菌完畢,直接扣上蓋子,用粘土將蓋子嚴嚴實實的糊住,隔絕空氣,他的古代版罐頭就做好了。
就這樣,原本的農閑季節,大半個飛來谷卻都以顧念為中心,瘋狂的忙碌起來。
每個月底,吳鳴跟杜嶺都會出山一趟,打聽消息,跟外面的鎮西軍聯絡,順便采買東西。
顧念也不藏私,直接把吳家辦成了小型市集,一方面跟谷里住戶收皮貨藥材,另一方面用買回來的東西跟大家換糧食,他換糧的價格也比集市上貴一成,絕對的良心價。
吳鳴和杜嶺都能進城,有些東西帶進平洲城去賣,就能彌補價差,所以嚴格來算,顧念并沒有虧多少,而且,他也不差這點錢,就是想略微回報一些鄰居們的人情。