薛明珠笑了笑，“行，豬頭我來鹵。”
老兩口也是吃過薛明珠做的飯的，當即就答應下來，“讓你爺爺燒火。”
要熏肉要做的準備不少，只是她們到底沒經驗，最后一合計還是拿肉去隔壁宋家一起熏。
于是劉文芳帶著肉去隔壁了，薛明珠則處理豬頭。
豬頭上殘留的毛發，她必須要清理的干干凈凈，又將廚房的大鐵鍋刷干凈，然后就準備鹵豬頭了。
謝文禮道，“晚點兒我去買瓶酒。”
薛明珠笑道，“成。”
謝文禮又道，“再去把你爺爺她們喊過來，我們好好喝兩盅。”
到了這時候薛明珠也才突然想起來，似乎這陣子她都沒回去看看呢。
倒是老兩口閑著沒事兒就往那邊跑，比她這個薛家閨女跑的都勤快。
薛明珠麻利的將豬頭先焯水，而后放在一邊，開始切蔥姜蒜，這些都是做鹵味必不可少的。
蔥姜蒜爆鍋，再扔上幾顆紅辣椒，再放一點白糖炒出糖色，將砍成兩半的豬肉扔進去添上提前燒好的開水，這才去找大料放進去。
薛明珠忙碌完基礎工作，便對謝文禮道，“要不我去買酒和喊我爺爺”
謝文禮在灶前根本待不住，“你燒火，我去。”
說完謝文禮便腿腳利索的出門了。
謝文禮出門，碰見張大媽出來，笑道，“喲，老爺子這是干啥去啊。”
“買酒。”謝文禮人比較嚴肅，張大媽也有些打怵，招呼一聲也就拉倒了。
薛明珠坐在灶臺前看著火光出神，也不知道這會兒謝寬到哪兒了。
她突然記起很久之前做過的夢，心突然跳的厲害，那次已經逃過去了，應該會沒事了吧。
她晃了晃腦袋將亂七八糟的東西晃去，打開鍋蓋一看，鍋開了，忙去調了濃稠的料汁到了進去。
濃白的湯瞬間變成醬色，不一會兒又翻滾起來。
過了沒多久，香味彌漫，再將豬頭翻個兒，薛明珠看著時間差不多的時候，這才將事先準備的一只雞扔了進去。
鹵肉的時候怎么能少的了雞呢，不光是雞，她還去隔壁村子里偷偷找人換了雞蛋、豆干還有干海帶，等會兒雞和豬頭熟的差不多的時候這些東西就能放進去了。
小火燉著的時候薛明珠也不閑著了，將煮熟的雞蛋剝了皮放在一邊準備著。
不多時，外頭傳來說話聲。
薛萍萍喊著姐姐進來，“姐姐，我給你燒火吧。”
薛明珠點頭，然后讓開地方，薛萍萍坐下，然后說，“姐，你最近怎么也沒回去，我和明軒可想你了。”
說著薛萍萍小聲道，“我跟你講，咱爸還有些不高興呢，你待會兒說點好聽的，不然我怕他再說你。”
薛明珠心虛，忙點頭，“好。”
外頭倆老爺子進屋喝茶去了，薛鶴鳴還沒回來，薛明軒在廚房門口站了一會兒進屋看下棋的去了。
薛明珠拿筷子插了一下覺得熟的差不多了，便將雞蛋豆干之類的都扔進去一塊煮了起來。