• 第13章 人生巔峰(1 / 2)

    把那些豌豆黃一塊塊疊成寶塔狀,放在一旁。

    然后把空出來的模具重新抹了一層油后,把那些濕糯米粉放在模具里。

    只是,這一次先填滿后,再在每一塊的中間挖一個洞,把之前炒好的紅豆餡用勺子舀了倒在那洞里。

    等一塊模具全部倒好了紅豆餡,再舀了濕糯米粉覆蓋在上面,再稍稍壓實后,放在一旁。

    等把六塊模具全部重復的弄好了,寧芃芃才把這些模具放在已經燒開水的蒸籠里蒸。

    這一塊模具長條狀的有六塊糕點可放,六塊模具,剛好是三十六塊。

    等把這紅豆餡的米糕倒出來,白嫩里透著油潤,油潤里又能看到中間那紅色的餡料,米的清香帶著紅豆的甜膩味道,讓人忍不住流口水。

    比如寧有財,在一旁一邊碾糯米粉,一邊伸頭一邊狂咽口水。

    早把之前他想讓親娘把地給他未來丈人種的事,給拋之腦后。

    “娘,我能吃一塊不”

    不光他想吃,只要是在家里的人,豌豆黃的清甜味散發出來時,他們就忍不住探頭探腦了。

    只是寧老太之前的印象太過深刻,他們不敢出聲討要。

    等到這紅豆米糕蒸好,別說那年齡小的孩子了,就連大人,也忍不住流口水啊

    “哼,吃什么吃我這是要賣錢的,你吃了,我賣啥去”

    寧芃芃雙眼用力一瞪,一臉警惕的瞪著寧有財,迅速的把倒出來的米糕,也跟那豌豆黃一樣,疊成寶塔狀,放在籃子里。

    剩下的綠豆,也按照豌豆黃的做法,去皮后炒成綠豆泥,然后揪出小團來,把之前多出來的紅豆餡包裹在綠豆泥里捏成圓,再放到模具里用力一按,然后直接脫模,一個完整的綠豆糕就好了。

    這三樣點心,分別嫩黃,白里透著紅和清爽的綠色,一眼看去,就很是舒服。

    更別提這上面還寫著福祿壽三個字的吉祥話,讓人看了喜慶。

    把做好的成品,全部放在籃子里,又吊到井中冰著。

    看著一臉哀怨的小兒子,又看了看剩下的那點豌豆黃,紅豆米糕和綠豆糕的材料,寧芃芃撇了撇嘴,想著反正放著也是浪費,全部給做完了,居然又做了十幾塊出來。

    當然,有些綠豆糕里就真的全是綠豆泥了,因為紅豆餡給用光了,自然只能用實心的綠豆泥了

    不過,就算是這樣,當寧芃芃喊了一聲后,原本躲在屋子里的一幫孩子,還有錢氏和汪氏,都站在她面前,乖乖地等著分上一塊。

    “行了,剩下的,留給你們男人。”

    一人分到一塊后,寧芃芃就瞪著眼睛,把剩下的那些糕點給收了起來,放進櫥柜里。

    其他人見狀,也沒多說啥。

    畢竟,這可是點心吶,一年都難得吃上一回。

    錢氏小心翼翼的對著點心一角一點點的抿,她那幾個女兒也學她的樣,不敢大口的吃。

    看到女兒們手里的這些點心,錢氏眼中滿是心疼。

    都是些丫頭片子啊,吃進肚子里,真是糟蹋糧食。

    只是,婆婆這兩天因為這些丫頭片子的事,沒少懟她,錢氏自然不敢當著婆婆的面,把女兒手中的糕點給拿過來。

    汪氏卻是三兩口就全給吃進了肚子,速度有些著急,她那大兒子也跟她一樣,小兒子小女兒因為人小,在小口小口的吃。

    所以,汪氏和她大兒子兩個人吃完后,就干瞪眼,看著別人吃。

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