都是花錢,干嘛要給火鍋店做業績
早知道衛昇這家土菜館,居然還關系到郎山百姓的脫貧大業,就算在外面站著等位置,她們也該堅持到土菜館吃飯打卡呀。
決定了從明天開始,甭管是基友聚會、家族聚餐、同學會、同事聚餐統統都安排在“小滿哥土菜館”
可惜土菜館地方太小了,要是再大一點的話,以后結婚、生孩子、家里老人過壽什么的,豈不是也可以到土菜館擺酒
衛昇沒想到粉絲的腦洞居然比他還大他這土菜館才剛開業呢,粉絲們居然已經開始建議他,可以租個更大的場地,搞個宴會廳什么的,以后他們家里辦喜事擺酒都來找他不是,你們確定客人們在大喜的日子里,給了那么多禮金,會想吃土掉渣的農村土菜嗎
“為什么不喜歡我就挺喜歡吃農村大席的,量大,實在,能吃飽”
“就是我去酒店吃席每次都吃不飽,總感覺酒店做出來的菜沒有那種柴火灶的煙火氣”
“你真相了,我在酒店后廚打過暑期工,負責任地說,現在承接酒席的酒店,很多用的都是半成品料理包,像是涼菜什么的,直接拆包擺盤就能上桌,當然沒有煙火氣。”
粉絲們你一言我一語,恨不得衛昇下一秒就去租場地,把這個宴會大廳給辦起來,場地什么的不重要,最重要的是吃得好哇畢竟出了那么多禮金呢,還讓他們吃半成品料理包,像話嗎
衛昇“”
宴會大廳什么的就先別想了,等土菜館生意真的火到需要等位子的時候再說吧。不過,粉絲們無條件的信任和支持,還是讓衛昇非常感動,他端著酒杯,開了一瓶啤酒,挨個桌子敬了一杯酒,又到樓下悄悄買了單,這才忙不迭地“轉場”回到土菜館。
一天忙下來,衛昇覺得自己的腿肚子都快打轉了。不過,讓他沒想到的是,第一天開門原本只是宴客,但晚上盤賬的時候,當天的營業額居然有六萬多塊錢
“不會是今天收的禮金也算進去了吧”衛昇伸頭去看胡倩倩手里的禮金賬本。
“你媽我還沒老糊涂呢,禮金歸禮金,這本就是你店里的流水賬,拿去看看”胡倩倩把賬本丟給兒子。
衛昇拿起來翻了幾頁,終于知道,為什么今天明明只是開業擺酒,依然會有這么多流水了。
梁義、周明星,還有今天來的幾個自己開公司創業的,都在他們店里定了工作餐。現在線上經濟這么發達,衛昇和江小滿怎么可能不開拓線上渠道
除了堂食之外,土菜館還有專門的訂餐服務,沒想到才第一天,就有這么多線上訂單,雖然今天下單的幾乎都是“關系戶”,但衛昇也沒覺得這有什么丟人的,人脈和資源,本來就是創業做生意必須具備的“無形資產”。
說白了,華夏就是個人情社會,就像胡姥爺從小教育他的那樣,多個朋友多條路,平時精心維護的人脈關系,這時候不用啥時候用
看著外孫美滋滋地捧著賬本那幅小財迷的樣子,胡姥爺捧著茶杯,笑得志得意滿。
衛家不喜歡這孩子,他們老胡家稀罕吶
那時候,聽到女兒回娘家哭訴,說丈夫偏心大侄子,苛待自己的親生兒子,胡姥爺一開始確實也很生氣,可轉念一想,他們二老就胡倩倩一個獨生女,衛志勇主動把衛昇這個親兒子往外推,跟兒子離了心,豈不是正好便宜了他們
于是,在外人看來,胡倩倩是被婆家欺負得三天兩頭帶著孩子