“那感情好。”師雁行笑著道恭喜。
那邊二老發現她來，忙謙讓坐下喝水，師雁行婉拒。
“我帶了大概半個月的量來，可照你們如今紅火的模樣，只怕十日就能用光了呢。”
眾人說笑一回，老太太騰出空來帶他們家去放料包，路上見四下無人，竟小聲說“小掌柜的，你那個什么腐竹的，給陸家酒樓學去了哩”
腐竹的制作方法被人破解，這個師雁行早有準備，聽了倒不意外。
“哦他們公開售賣了”
破解是一回事，悄默聲公開售賣又是另一回事。
老太太搖頭，“那倒沒。”
她有個小輩就在陸家酒樓打雜，前幾日來看她，偶然提起此事。
“他說看見那陸掌柜自己煮了下酒吃呢，只是外頭水牌上倒沒有，也并沒有客人知道他們能做那個菜。”
師雁行笑笑，“多謝您老提醒。”
沒有公開售賣，證明陸振山還沒糊涂到家。
老太太擺擺手，“這算什么呢都是一家人”
給王桃送完鹵料，師雁行這才去陸家酒樓。
一見她來，吳管事就跟見了親人似的，熱情得不得了。
說老實話，過去幾天眼睜睜看著那王桃弄得風生水起，他們不眼熱是假的。
一開始明明是他們占優勢啊，誰料弄著弄著，反倒被個村婦超過去，唉，真是世事難料
說好了五天就回，吳管事巴巴兒算著日子，誰知又晚了，心中難免七上八下。
一時又擔心師雁行臨時反悔，一時又擔心她干脆待在縣城不回來了，竟患得患失起來。
再次坐下談，一個誠心想買，一個誠心想賣，氣氛很有點詭異的和諧，仿佛之前的種種過節都不存在一般。
陸振山這次沒讓陸銘出面，請了本地一位很有名望的老者來做保，自己跟師雁行就部分細節討價還價一回，雙方很快達成一致。
簽文書前，師雁行忽然道“陸掌柜，有件事還想跟您商量下，關于那個腐竹和酸菜”
陸振山心里一咯噔，老臉微囧，多少有點尷尬。
之前他輕視師雁行，看破腐竹奧秘后讓陳大廚做了出來。
便是那酸菜，也不過幾天就得了，本還有些自得，可后來師雁行完全不按常理出牌，打了他們個措手不及，這份自得就成了燙手山芋。
萬一給人家知道，還以為他們沒有合作的誠意咋辦
真是怕什么來什么，陸振山干巴巴笑了下，“這個，實不相瞞，實在是見獵心喜，沒忍住但我曉得規矩，并沒對外賣呢”
這年月并沒有專利的概念，但各行各業都有約定俗成的規矩，比如模仿，你固然可以模仿，但總歸有些理虧。
說到底，終究就是偷么。
若有那不講究的，偷了就偷了唄，你能奈我何
但陸振山看出師雁行的潛力，如今是真心想與她長期合作，這種“偷”的事，自然不能公開做。
師雁行笑道“我自然相信陸掌柜為人。”
不說這話還好，一說，陸振山臨時頓時火燒火燎的起來。
陸振山才要說話描補，卻見師雁行一抬手，繼續道“請您聽我把話說完。既然您做了，想必也知道，這實在是個費事費力的苦活計，咱們都是做長遠買賣的，恐怕不能單獨再做那個。”
陸振山沉吟片刻，“確實。”
那腐竹的做法不難，但是太麻煩了
先是泡豆子，又磨豆漿，控水，熬豆漿，挨張結皮，晾干
陳大廚做了幾回就有點受不了。
有這個工夫，干點啥不成啊
師雁行又說“所以我想把這兩樣的法子交給村民，讓他們做，咱們買現成的。故而要在在文書上添一條，明年正月之前，陸家酒樓不得對外公開售賣自家制作的腐竹和酸菜。”