鄭義親自見了她，又托她傳話。
“告訴你們掌柜的，明兒去茶樓聊聊上回的事。”
回去的路上，魚陣就拽著胡三娘子的袖子聞個不停，小狗兒似的。
“好香呀”
我懷疑你偷偷吃好吃的了，但我不說
胡三娘子就笑，“掌柜的炸了藕夾，專等你家去吃呢”
“要配濃濃的小米粥”魚陣馬上說。
孩子大了，有主意了，隔三差五就點菜。
回去一看，果然是小米粥，把魚陣樂壞了。
我跟姐姐想的一樣哎
金燦燦的小米粥里加了紅棗和山藥丁，厚厚的米脂堆了一層，沿著碗邊細細啜幾口，香
熬粥要一次把水加足，中間最好不要再開蓋子，保證香味不散，如此方能水乳交融渾然一體。
最忌諱臨時補水，不然香味大打折扣。
這就極其考驗經驗和手法。
藕夾塞肉油炸，好吃歸好吃，極容易膩。
額外再用焯水的菠菜葉、豆腐皮絲、胡蘿卜絲和粉條涼拌的雜和菜，澆上濃濃的蒜醋汁兒，頂上潑一勺辣椒油，涼透了一吃，酸辣鮮爽，美得不得了，再沒什么油膩不油膩的話。
胡三娘子傳了話，順便把鄭母托她帶的一大罐藕粉交給師雁行。
“說是南邊來的好細的粉兒，先用幾勺溫冷水和一和，之后再加熱水，得使勁兒攪和，若喜歡還可以加些葡萄干兒之類的干果。”
師雁行樂了，“有日子沒見這個了，既如此，今兒就沖幾碗吃吃。”
北方蓮藕不多，藕粉就更稀罕了，好些北地人一輩子都沒接觸過這玩意兒。
師雁行果然沖了一回，眾人都眼巴巴圍著看。
原本一點粉末，看上去平平無奇，可沒想到加了開水拼命攪動后，竟逐漸成了黏糊糊亮晶晶的一團
包括胡三娘子在內的許多人都有些嫌棄地后仰。
這，這能吃嗎
怎么看著跟大
魚陣直接喊出來，“大鼻涕”
眾人“”
果然還得是你
江茴啼笑皆非，伸手往她臉蛋子上輕輕擰了把，“胡說八道。”
魚陣捂著腮幫子不服，小聲嘟囔，“就是大唔”
江茴直接上手捂嘴，“不許說”
住口
還讓不讓人吃了
師雁行笑得不行。
什么都有喜歡不喜歡的，也不知大家吃不吃得慣，師雁行就每人分了一點。
三妹等人有點惶恐，“這樣金貴好東西，師父自己吃吧，給我們糟蹋了。”
“就幾口，嘗個鮮兒。”師雁行道。
要做好廚子，就得多吃好東西，多感受不同的味道和口感，就好像作家多看書、畫家多看景是一樣的，要增長自己的見識。
這也是修行的一種。
藕粉味道非常淡，細細品味才能嘗到一點清甜，師雁行仔細觀察大家的反應，又問了幾句，發現三妹這丫頭的舌頭還挺靈光。
她最清晰地說出了藕粉的特點。
有前途啊
師雁行又問“喜歡吃嗎”
三妹猶豫了下，最終決定實話實說，“是我沒福氣”
黏糊糊的，感覺好奇怪啊