好在一食堂情況特殊,不用交承包費不說,反而學校還會補貼水電費,因此大家雖然懷念曾經的日子,生活卻也過得下去。
正是因為以林家目前缺錢的情況,接手七號窗口比去外面找工作更穩定,林楚遲才決定來這里,當然,主要也是她本身就更擅長廚藝。
“行了,那我不打擾你了,有需要幫忙就過來叫我,別跟你王姨客氣。”
其實一食堂里大家都已經習慣學生們不愛吃他們這飯的事實,偶爾想想覺得只要錢夠花不用那么累其實也挺好,王姨現在也只是因為又到新學期習慣性抱怨兩句而已。
“好,謝謝王姨。”
林楚遲目送她離開,收回視線重新忙活起來。
只見她右手握菜刀,左手抓起把小筍輕輕拋起,眨眼的功夫就有無數筍丁從菜刀上落進盆里。
她行云流水的動作以及有些夸張的畫面,被人看到八成以為是在拍電影,可惜此時卻沒有其他人在場,而當事人竟然還微微搖頭,似乎對自己表現出來的刀工不太滿意。
“還得再練練”
林楚遲輕語一句,繼續切起筍來,尋常人要切上半天的小筍,她很快就切出來一大盆,接著又動作利落的將其他食材準備好。
今天是h大新學期開學的日子,而在上個學期末,林家一家三口坐車準備回鄉下時發生車禍,直到整個暑假過去,林父還在住院,已經恢復得差不多的林母則是在照顧他。
意外發生后,大家都以為一家三口中林父傷最重,其次是林母,而一個星期不到就能出院的林楚遲則是傷最輕的一個。實際上卻并不是如此,原本的林楚遲已經永遠沉睡在那場車禍中,醒來的是完成最終夢想,奪得世界美食大賽冠軍后有些茫然的林楚。
林楚其實不知道自己為何會穿越到這個陌生的世界,甚至她都想不起來美食大賽后發生的事情,一開始肯定是有些慌張的,但整個暑假的適應期,也讓她慢慢接受這個現實。
林家這會正是缺錢的時候,林母本來計劃開學后就回食堂忙活,忙完再回醫院照顧丈夫,至于剛畢業的女兒,自然不能耽誤她找工作。
林楚遲學的是會計專業,現在這位雖然繼承了她的記憶,卻不代表就能靈活運用。加上林母并沒有完全康復,哪里經得起兩頭跑那么勞累,林世界美食大賽冠軍楚遲干脆攬下食堂的活計,反正也算是老本行。
開學前她就在林家做過飯,不過家里的小鍋和食堂的大鍋還是有些區別。
林楚遲此時掌著大鍋、大勺,感覺倒是挺有意思。
油熱后蔥姜蒜、紅辣下鍋,香味瞬間就飄出來,等到肉沫、筍丁、酸菜依次加入,酸辣的香味越發濃郁。
筍要油多才好吃,加上蓋澆飯要湯汁多才更下飯,她自然不會當做常規小炒來做。
世界美食大賽冠軍就是不一般,哪怕換了具身體,當她站在灶臺前時動作卻依舊如行云流水,什么時候該用什么火候,什么時間該下什么食材、什么調料,半秒都不用思考。哪怕這具身體的腕力還沒練出來,她依舊能利用巧勁顛鍋。
廚藝普通的人好多做完菜不會判斷生熟,要拿筷子嘗嘗才敢出鍋,但林楚遲卻是上一刻還又顛了下鍋,下一秒就干脆利落地將菜盛出來。