相比其他兩道菜,螞蟻上樹這道菜就清淡很多,沒下重料,辣味也微乎其微。粉絲爽滑,搭配肉末,口感絕佳。
鐘意還挺愛吃的,掰開了饅頭把粉絲夾在里面吃,還跟蕭慎行說跟吃外面賣的粉絲盒子一樣。
蕭慎行沒吃過粉絲盒子,問鐘意“粉絲盒子好吃嗎”
鐘意笑道“那得看廚子的手藝,這年頭吃的只分能吃和不能吃,從來不分好不好吃。”
“那我拍外景的時候去買來嘗嘗看。”
鐘意就問他明天早上幾點走,“要來得及,我就給你做。”
蕭慎行拒絕了,“你最近太累了,等我回來再吃也一樣的。”
沉迷吃魚的鐘建國也抬頭提醒鐘意,“別忘了你外婆說過的話,這幾天你就老實做月餅吧。”
蕭慎行看向鐘意,“外婆說了什么”
“外婆說最近不用我做早飯,”鐘意老老實實的回答。
“嗯,那就做個聽話的孩子,”蕭慎行還給鐘意夾一筷子牛肉,作為鼓勵。
確實有哄小孩兒那味兒了,不過鐘意也不在意,蕭慎行夾了他就吃。
鐘意做水煮牛肉時沒給加多少淀粉,只一小搓,主要用的是蛋清來保持牛肉鮮嫩的口感。
牛肉切薄厚剛好,肉又嫩又香,再加上辣椒和其他調料提味,一嘗就能感受到厚重的麻辣味。而且刀口辣椒特別香,肉片上沾些辣椒碎末一塊兒吃,辣椒的糊香味是牛肉極好的陪襯。
底下的配菜也不錯,尤其是鳳尾,炒斷了生但沒炒太熟,現在吃著還是脆口的,帶著本身的清甜。葉子倒熟了,還被湯汁染了味兒,夾一根出來,葉子能裹走好多辣椒碎末。
豆芽同樣清脆,與牛肉同吃,又能嘗出不同的口感。
總之,什么都好吃,也讓人羨慕。
不管是還在排隊等位置的食客還是已經吃上宵夜的食客,眼睛都跟焊在了鐘意三人身上一樣。
嘴里念叨著“好羨慕這三個男人,真想把他們扒開,讓我上”
“他們三個人感覺好沒戰斗力,要是換成我的話,我一個人就能干掉全部的菜。”
“他們吃的好香啊,我也想吃,小老板是不是故意要在這兒做吃的饞我們的嗚嗚嗚。”
“怎么才能加入這個家庭呢,我想每天都吃這么好吃的食物,我甚至覺得他們手上的饅頭都比別處的香。”
“沒夾螞蟻上樹的饅頭應該都一樣,但夾了螞蟻上樹的饅頭確實比外面香,咕嘟”
咽口水的聲音不少,區別是聲音大小。
“吃是不指望能吃到了,要不我們去喊小老板開個直播吧,讓我們多看兩眼。”
“聽起來好卑微的樣子,但我喜歡”
“也饞一饞網上那些人,我相信,沒有一個人能逃得過。”
正當他們想去說時,鐘意三人已經吃完開始收拾碗筷了,沒辦法,還要干活呢,只能速戰速決。
吃完后,鐘建國去洗碗,鐘意被蕭慎行按在凳子上給他按摩。
兩人有說有笑的,看得這邊的食客更難受了。
那么香的飯菜吃不到就算了,這兩人還要給他們喂狗糧,實在太過分了,一定要強烈譴責他們
有人沖鐘意比劃,說再這樣就喊家長來管他了。
鐘意看見了,笑的特別放肆,沖對方做口型有本事你告啊。