這邊廂，卸下差事的齊東珠在小阿哥殿門外遇到了神色興奮的翠瑛。
“東珠”
翠瑛將之前內務府送來的十兩銀錠遞到齊東珠手里，壓低聲音道
“你這會兒可發達了，日后在這西四所，至少是小阿哥這兒，可是有頭有臉兒的人物了到時候可別忘了姐姐我”
齊東珠被她故作勢力的神態逗得露出幾分笑，說道
“那是自然忘不了姐姐。”
說完，她垂首看了看手里的銀錠，突然道
“比起這個，我更在乎那只肥羊。姐姐，我可好久沒吃羊肉了，今兒給姐姐露一手”
翠瑛見她這幅沒出息的樣兒，也笑容爽朗，挽住了她的手
“羊肉可是稀罕物，今兒有口福了”
待二人到后廚時，幾乎所有幫廚都停下手中的動作，對齊東珠行起了注目禮，把齊東珠看得渾身發麻。
而不多時，之前收了齊東珠錢財，允許齊東珠在廚房開小灶的廚子不知從哪兒竄了出來，笑嘻嘻地將一錠銀塞進了齊東珠手里，摸著可比齊東珠當日給他的沉重不少。
“您今兒個要做什么菜我叫其他奴才給您備好嘍，您有什么吩咐”
齊東珠尷尬地縮了縮手，旋即又想到些什么，將那錠銀子又塞回了廚子手里，說道
“麻煩您派人把羊殺了，我還需要些果木烤羊，麻煩您備一下。我過三個時辰，等廚房各位忙完了再來。”
齊東珠說得客氣，后廚之人自然無有不允。那廚子將銀錠塞進了懷里，疊聲說
“好說好說您到時候來就行，保管把羊給您處理得干干凈凈”
說罷，他遞給了齊東珠一個食盒，里面是后廚往日給奶母準備的菜式。齊東珠掀開蓋子，打眼一瞧，雖全是家常菜，卻比她之前幾日吃得精細許多，量也不少，想來是用了心做的。
齊東珠對那廚子微微一笑，便將食盒提去自己房內用了。用罷便趁這段時間補了一覺，在醒來時已經是丑時末。
惦記著那只肥羊，齊東珠跟大方許多也寬容許多的系統兌換了辣椒，粉絲，醬料，和一大塊兒牛油火鍋底料，便把這些東西兜進懷里，與正在灑掃的翠瑛打過招呼，相約一個時辰后見，便閑步向后廚走去。
后廚無人，一整只羊已經被處理干凈，凈肉、內臟和一碗已經凝固的新鮮羊血一起擺在了案上。齊東珠湊近嗅聞還有余溫的鮮肉，發現不愧是宮廷之中食用的羊，品質極佳，像是正宗的寧夏灘羊。
齊東珠拿起鋒利的剃刀，將羊的脊骨剃了出來。好容易在三百年前吃上羊肉，今日她便要一羊多吃，用羊肉和羊雜做個羊雜湯，用羊血和油辣子做個羊血粉絲湯，羊肋排和羊腿刷上醬料，做果木烤肉，然后再用羊蝎子熬煮火鍋湯底，做個川味羊蝎子火鍋，將肥羊肉切片刷鍋子。