郁南知哀嚎一聲“我的命，怎么這么苦呢”
話落，寢室門被推開，邱可接來一瓶熱水回來。
見到熱水，沈圓有主意了“我給你用熱氣蒸一下。”
她們想了個法子，把米糕放到熱氣上，蒸得溫溫熱熱。
拿到溫熱的點心，郁南知看著松軟白凈的糕點，堆雪似的。
糕點上面，點綴著葡萄干和金黃的桂花。
桂香飄動，似有若無。
郁南知咽了咽口水，咬掉一角，細細品嘗“溫溫的，甜甜的。”
沈圓也迫不及待品嘗，她和顏煙一樣，一口塞一個“好松軟，有糯米香，好吃是好吃，就是太噎人。”
郁南知瞥她一眼“這種中式糕點，就是要小口小口吃，你一口一個，不噎你，噎誰”
吸取到沈圓被噎的教訓，邱可學著郁南知小口小口咬，不噎人。
細細咀嚼間，能吃到糯米的米香，還能品到桂花香，蒸熟的葡萄干吸收來大量水蒸氣，嚼起來酸甜，多了點水潤的口感。
蒸過的葡萄干，比平常的葡萄干吃著好吃。
夕陽西墜，暮色蒼茫。
回到家中，顏煙鼻子動了動，好香。
好像聞見一絲豬油的香氣。
打開廚房門，聽見鍋里煎得滋滋冒油聲，綿綿密密的油香，撲鼻而來。
被油香環繞，她湊近一瞧，果然是顏國華在熬豬油。
每年冬天，家里總會熬點豬油備著，白白膩膩，凝固一腔濃烈的動物油脂香。
下面條，或是炒青菜，加一勺豬油，讓蔬菜口感更脆嫩鮮美，油亮亮，吃起來風味十足啊
顏國華撈起豬油渣，把鍋里熬出的油脂，倒進搪瓷碗里，拿到一邊，讓它自然放涼。
剩下的豬油渣，可以拌白糖吃。
在物資匱乏的年代里，是一道不可多得的美食。
現在物資豐裕，大家肚子里不缺油水。
顏國華問她“要不要拌白糖吃”
顏煙搖頭。
看著剩下的豬油渣，他沉吟道“那就弄個豬油渣燉白菜豆腐。”
顏煙贊同“這個好吃，白菜一定要燉得軟乎乎，豆腐要燉成蜂窩狀的那種，吃起來香。”
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也不用太糾結，一塊繼續香油煎，另一塊豆腐跟白菜一起燉著吃。
就著鍋底殘余的油脂，加入蔥姜蒜爆香，兩個小米辣椒碎，倒入豬油渣，依次放入白菜翻炒。
白菜炒得軟塌一些，會炒出些許水分，往鍋里加入少量清水，切好的豆腐塊下鍋，大火煮開，轉小火燜煮。
清水不需要沒過白菜，因為白菜和豆腐水分比較多，煮的過程中，還會出水。
這邊小火燉煮著，顏國華拿出一只平底鍋。
這是他送給女兒六一節的禮物，一千多塊呢，顏煙幾乎沒怎么用過，大多數時候，都是顏國華在用。
鍋內燒干，加入香油，油溫升高后，往鍋里貼上豆腐塊，小火慢煎。
心急吃不了熱豆腐，想要品嘗美味，必須耐著性子來。
高溫烹出芝麻油香，它并不油膩，是清雅溫吞的香氣，不具備刺激性，聞之心曠神怡。
芝麻油和豆腐烹出的香味交織在一起，產生的化學反應，難以預料，只覺得令人垂涎欲滴。
豆腐塊煎至兩面金黃，加入生抽、蒜蓉醬、少許食鹽，一把蔥花，關火出鍋。
晾涼的豬油，被顏國華放到冰箱里冷藏。
這時鍋里熱氣推動著鍋蓋，熱氣溢出，傳來濃郁的豬油香。
顏國華用鍋鏟鏟開一塊豆腐，看見豆腐出現蜂窩狀，加入生抽、食鹽，麻辣鮮，味精，幾滴香油，關火出鍋。