百萬級美食博主茜子是資深的美食愛好者，這些年，她走偏大江南北，品遍五湖四海，可以說任何城市，她都能數出十幾個當地人最愛的美食。
這是極其不容易的事情！
要知道，想了解當地人心中的美食，除了在網上翻查資料以外，還要對當地的習慣、習俗、節氣、人文風情等有所了解，否則不可能嘗到真正的美食。
實際上，最開始她只是喜歡拍一些美食圖片發到網上，結果誤打誤撞之下，竟是吸引了不少旅游黨的關注，而但凡這些人去過她推薦的美食點后，都是贊不絕口，幾乎沒有差評。
如此一來，茜子的口碑越來越好，關注度越來越高，她也逐漸把這件事當成事業。
人這輩子最值得開心的事情之一，莫過于找到自己熱愛的事情，同時這件事情又能帶來不錯的經濟收入！
有了這樣的基礎之后，她再無后顧之憂，為廣大粉絲打先鋒，挖掘各地美食。
幾年之后，她跑遍整個華夏，縱觀主頁，美食的種類之多，已不下數千種！并且這數千種美食沒有任何重復，全是各地的特色！
此時，她的粉絲量早已超過百萬！
但她并不滿足，畢竟世界那么大，華夏美食探尋完了，還可以探尋全球！而就在前不久，她已經做好了未來幾年的長遠規劃！
然而，這個剛出爐的計劃在今天被動搖了！準確說，是在幾分鐘前，被動搖了！
茜子看著筷子上夾著的鱔段，其上的淡黃色醬汁搖搖欲滴，她趕緊放進嘴里。
面對這種外形猙獰、面如蛇皮般的食物，許多人內心是有抵觸的，即便明知已死，仍舊心里犯怵。
茜子也不例外。
毫不夸張的說，當鱔段放進嘴里的瞬間，她整個人頭皮發麻，雞皮疙瘩直往外冒，連眼睛都不自覺緊閉起來，那模樣就像即將面對什么可怕的事情一樣！
然而，經過既短暫的驚悚一刻后，鱔段上的汁液開始熔化，一股與外表截然不同的香濃細軟慢慢在口腔中肆意，唇齒留香。
她驚訝的睜開眼睛，舌尖微微上頂，與口腔上顎形成夾擊之勢，把鱔段擠爛，再小心咀嚼。
之所以這般小心，是因為茜子知道鱔魚背部有根細長的骨頭，這骨頭雖然不像豬骨那樣硬，但若沒有防備的話，很容易傷到牙齒。
不過，隨著不斷咀嚼，她驚訝發現，鱔段里面并沒有任何硬物，反而出現了一種淡淡的甘香。
茜子仔細品味了一下，立刻判定這種甘香來自火腿。
“偷龍轉鳳..原來是這個由來。”
明白這個道理后，她也就不像之前那樣小心，大膽咀嚼起來。
鱔段肥嫩細膩，火腿甘香四溢，并且還有一種不屬于鱔魚的油脂香味。
這個油脂香味很熟悉，像豬油，卻比豬油更淡更香。
“這道菜用了豬油網吧？”一旁響起熟悉的聲音，茜子轉頭一看，原來是號稱‘最強舌頭’的劉珊珊。
“沒錯。”不遠處的杜文龍平靜回道。
兩人的問答很簡單，卻解開了大多數評委心中的疑惑。
豬油網在加熱之后，油脂會滲入鱔肉，不但與本來經過炆煮的香濃鱔肉相得益彰，還能為鱔肉增香，令人充滿驚喜，食指大動。