難得一次性見這么豐富的魚獲，七表爺還在認真跟喬喬講解。
這會兒，他從地籠里掏出來的就是一條不斷掙扎的黃鱔。
黃鱔的身子上有粘液，一般滑不熘手，很難一把抓住。
但此刻，七表爺拿大拇指和食指中指就那么一掐，任它的身子怎么在底下蜷曲用勁，就是死活掙脫不開。
“怕不怕”
他看著喬喬。
“我吃過這個，”喬喬笑嘻嘻的摸了摸黃鱔冰涼滑膩的身子“爸爸說這不是水蛇，不咬人，是黃鱔。”
七表爺贊賞的對他點點頭“對，不過真要是逼急了也咬的，只不過毒素不大，沖沖水酒精擦擦就沒事了。”
地籠里的黃鱔不止一條，七表爺很快又掏出另一條來扔進桶里來
“用手捉一捉試試。”
喬喬歡喜極了，此刻手一伸就往桶里送。然而剛從頭扣住，那黃鱔滋熘一扭，便絲滑的從他指頭中滑了出去。
折騰半天，兩手齊上，最終也沒能像七表爺那樣輕松且牢固的扣住那條黃鱔。
喬喬茫然的盯著自己的手，委屈極了
“它好滑。”
七表爺卻笑了笑，鼓勵道“魚都很滑，你要舍得下手。看到它的頭沒有往下一扎長的位置上手，用力一扣別管它怎么扭，勁兒都要穩不能松”
兩個幫忙的大嬸正在收拾著菜肉，看七表爺認認真真教喬喬的樣子，下意識的呼吸都放輕了。
等到菜盆子端進灶臺前，兩人這才討論起來
“你看孩子表爺，這教的還挺有一套的，又哄又玩兒的，喬喬可高興了。”
在他們看來，學廚嘛，要么是剁剁剁的練刀功，要么就是拎著大鍋來回翻炒。在這兒捉黃鱔有什么意思呀
剛進來的時候，還給又倒了盆泥鰍呢這捉完泥鰍捉黃鱔，小孩子能玩一上午的。
另一人便笑“倒也是喬喬膽子大，你說他們怎么就不怕呢我看那黃鱔扭啊扭的跟條蛇似的，心里就發毛。”
“那有啥”對面的大嬸兒笑了起來
“小孩小的時候，那都是什么都不怕的。我小時候養蠶養的那么起勁，現在你再讓我看到白白胖胖的蠶，我心里頭也還有點發毛呢。”
這倒是。
兩個人嘻嘻哈哈，話題又不知道歪到哪里去了。
而在水池邊緣，七表爺自顧自處理這兩個滿滿地籠的收獲，喬喬卻跟那桶黃鱔和泥鰍較上了勁兒。
此刻左右兩只手跟練鐵砂掌似的，不停的向下捉去，左手累了換右手，右手累了換左手。
七奶奶把他的大茶缸子遞過去，忍不住露出柔和的笑
“這孩子還挺認真。”
“那是。”七表爺也滿意。
打從喬喬頭一回上他家里，他就看到了，這孩子傻歸傻，可要是叫他做什么，他就能悶頭一直做下去，這個專注度可了不得呀。
也正因如此，這段時間相處下來，七表爺是真的動心思在認真教他的。
別看這捉黃鱔捉泥鰍好像沒什么意思，其實練的就是個快準穩，廚師的手一但穩了，證明心也穩，做什么都能投入進去，事半功倍。
說來也是命運弄人，二十年前，他年輕力壯想收個徒弟的時候，人家爹媽把孩子送到家里來，撲通就跪地磕了個響頭。