開店的好處之一便是沒什么客人時,不用在大太陽底下干耗著。
不過開業首日，下午也不算真正得了空閑，時不時有熟客上門道賀。
譬如楊氏領著兒媳婦便是過了午時才來的,她們知道中午定然人多,專門避開了那時間段。
和別人一上來問有什么好吃的不同，楊氏不愧是當過掌柜的女人，進來第一句話便是“這地段選得好，能掙錢”,又把店鋪里里外外走了一遭，不住贊嘆溫仲夏的布置。
也許這只是客套話，不過誰會不愛聽呢
溫仲夏見她們來,特地把冰鎮了老半天的大西瓜抱了出來。
夏天不吃西瓜,等于白過。
這大西瓜是她在瓜攤上挨個敲了好幾遍才選好的,攤主看著都露出了無語的神情。
其實她對敲的這種法子也不是很熟練，失手過，但敲還是要敲的,不然顯得對西瓜不尊重。
圓滾滾的西瓜摸著冰冰涼,刀子在頂部剛劃開一道小口,“咔嚓”一聲,自動裂開了。
皮是真薄,果肉紅如瑪瑙,一看就熟透了,這次敲對咯。
溫仲夏麻利地切了幾大塊，先遞給客人，再分給自己人。
李田田擺著小手，不好意思拿。
這是掌柜用來招待客人的瓜果，她怎么能吃呢
來這里做事,不僅工錢豐厚，還包飯。
掌柜一家吃什么，她也跟著吃什么，頓頓有肉，長這么大，從來沒過過這么好的日子。
爹爹叮囑過她，要多干活少說話，更不能占東家的便宜。
她時時刻刻記在心中。
溫仲夏直接往她手里塞“客氣什么，這是店里的員工福利，你認真做事，以后好吃的東西還多著呢。”
“小丫頭怪懂事的，”楊氏笑著打趣，“你家掌柜大方得很，只要吃不垮店，就放膽吃。”
“田田姐，吃，可甜了。”溫孟冬已經率先啃了一大口。
李田田這才羞紅著小臉接下，咬上一口，甜滋滋的，瓜瓤還有點沙沙的口感，汁水冰涼，滑下肚，整個人都舒暢起來。
婆媳倆和溫仲夏他們又說笑了一會子，便因天氣熱回去了，臨走時帶走了一大包鹵菜，說是晚上有客上門，給他們當下酒菜使。
晚餐繼續營業，夏季晝長，傍晚時分天光依然很亮，但沒有中午那么熱，來的學生更多了。店鋪外面的凳子滿座，還有的吸取了中午的教訓，自帶小馬扎。
人有從眾心理，這排隊的人越多，路過的人更容易情不自禁扎堆湊了過來。
“二十五號”溫孟冬奶聲奶氣地沖門口喊了一聲，倆學生舉著竹簽湊了過去。
“剛好空了兩個位置，大哥哥請進。”
“掌柜的，結賬”
“來了”又有人喊，徐袖笑瞇瞇地走了過去。
李田田舉著托盤，操著清脆響亮的嗓音穿梭在餐桌間“雙椒肉絲打鹵面，加鹵雞腿一份”
店鋪內熱火朝天，幾個人忙得連喝口水的功夫都沒有。
杭曜的馬車停在路邊，他掀開帷幔，靜靜地望著溫記百味，只看到徐娘子和溫孟冬時不時出現在門口喊號，再往里只能看到一片烏黑的人頭。
車夫問“郎君，還進去吃飯嗎”
“罷了，回家吧。”
杭曜放下帷幔，馬車噠噠離去。
一直到戌時，夜幕徹底黑了，店鋪內點著燈，最后一桌客人付賬離開，今日的營業完美結束。
又花了一刻多鐘頭，洗碗收拾廚房，李叔駕著驢車來接閨女。
“李叔，進來歇會兒吧。”溫仲夏本還想給他包點吃食，奈何今日的食材賣得干干凈凈，但茶水還是有的。