等處理好也是歸類放好,然后才抬到冷凍室。
馬鮫魚也需要放血,處理的工人都分工分類。
那尖利的分魚刀精準剖開馬鮫魚的魚鰓蓋,刀刃劃過魚腹的“嗤啦“聲與魚血噴濺聲交織,鉤出內臟,到時候混合著甲板血水,從臺面活門墜入底艙原料池。
到時候要跟那些小鯷魚一起進行螺旋絞殺,后面還要蒸煮,壓榨。
他這船上現在加工流水線都有了后,連內臟都利用起來,絕不浪費一點,變廢為寶。
就是現在的魚粉加工設備也簡陋,都是半機械化處理,全程都需要人工。
而魚粉加工的過程中,那味道別提多銷魂了,蛋白質水解產生的三甲胺氣體能穿透艙壁。
也就是在海上,氣味散的快,但是到時候對甲板上的工人也是一種折磨,畢竟是不停的生產。
所以他才在出發前準備了一些醫用口罩,可以擋風又能捂著鼻子,擋一點氣味。
不過這會一個個都不當回事,沒誰戴著口罩,等會兒開工就知道魚粉加工的銷魂氣味了。
這要是在陸地上加工,能飄出十里地,祖宗十八代都能被人問候幾百遍。
想到這里他又叮囑了一下,“晚一點啟動加工魚粉時,記得戴上口罩,不然那氣味有的你們受的。”
“就發的那口罩?不知道放哪了,等會再找找。”
“很臭嗎?海上這么寬廣,有味道一會就散掉了。”
“對啊,海風這么大,應該也不會有啥味道,有也直接被吹沒了。”
呵呵,提醒了,不信等會兒有的他們受了。
葉耀東在甲板上指揮坐鎮,就看著一包包貨被吊起來,然后又放下來。
一直到一個多小時后,吊到最后一包,他們才數清楚,在27包左右,最后一包沒有很滿。
葉耀東滿意極了,這一網就拖了兩小時。
這條船對比遠洋號的優勢在于船上帶加工,還有倉儲容量大,捕撈的量其實是差不多的。
這種大型漁船最重要的其實就是倉儲儲備,倉儲量大才能在海上待得更久。
“老板,數過了,藍鰭金槍魚半成魚有175只,長鰭金槍有253只,還混進來了一些炮彈魚,炮彈魚也有100多只。”
過來報信的工人滿臉喜色,興奮的一直咧著嘴笑。
葉耀東眼睛一亮,“還不錯。”
“那個藍鰭金槍魚一只都有在一兩米左右,大的有200斤,小的也有100多斤。長鰭金槍魚就小了,就三四十斤,大的五六十斤。”
他想在心里默算了一下,卻有點算不出來,準備等會上駕駛艙,拿計算器按一下。
“馬鮫魚呢?”
“馬鮫魚在20噸多點,鯷魚也差不多在二三十噸左右,就是太小只了,顯得數量特別多。”
這個他能估算的出來,這一網差不多一網在十幾萬斤左右。
“這個收獲可以,才兩小時。”
當時他是瞅準了黃金探測點沖進去的,就是為了針對那些金槍魚,鯷魚數量沒那么多才是正常的。
估計后面他們幾條船,馬鮫魚跟鯷魚數量應該會很多,金槍魚應該數量就少了。
第二網在報數前,就已經緩緩的放下去了。
他站著甲板上看著大伙處理,就是為了知道數據,順便指揮下網,同時也能鍛煉船長獨當一面的能力,不能什么都指望他,現在都開始作業了。
而在清點完數量后,他拿著望遠鏡看著附近海面,也發現了有漁網正在起網了。
他打算過一個小時后再問一下他們的收獲。
“賺大了,要是以往,那些小鯷魚肯定直接丟回海里了,現在連小鯷魚,連內臟都能直接加工,一點都沒浪費。”
“嗯,忙去吧。”
葉耀東原本想著直接上舵樓的,但是想著上面有船長操控,這會兒正在作業,也不會有啥事,只要朝檢測到的魚群追去就行。
他琢磨著去看一下魚粉加工情況,畢竟他也是第一回接觸在海上加工的漁船。
當他準備往底艙走去時,有工人看到,立馬攔住他。
“老板,你要去看魚粉加工嗎?”
“對。”
“太臭了,別去吧。”