第六十四章
洞里鹽還有,閑久了的亞獸人們又集中干活了，要去做肥皂，昨晚狩獵隊打回來的肉還要腌制吃不完的,他們想留一些。
早上河邊大家圍著卓巖聊起想腌肉的話題。
“還要熏肉嗎”
“去年這個時候哪里有這么多鹽,還讓我們能保存肉。”
“以前好像是現在天氣不熱還能放。”
“我洞里鹽罐子還有大半罐,還是想把肉腌了,他在外面打獵，我有土豆嘟嘟果還有肉吃,起碼能吃好些天。”
“我也是這么想，卓巖,我們想腌肉，要去大洞里拿熏肉桿嗎可以去找大叔叔。”
“其實有點麻煩了”
大家七嘴八舌，卓巖聽懂了,說“個人腌制肉的話,熏肉確實有些麻煩,畢竟要砍樹,昨天我家洞里分了四十斤，還剩一半，我也想儲存,可以做咸肉，省掉熏肉一環。”
“咸肉”
“就是去年做熏肉，只要不熏肉,其他都一樣嗎”
卓巖“對啊,鹽和果樹葉干炒一下，然后肉別洗，切成小胳膊粗的條，然后把炒好的鹽仔細抹到、肉表面,等抹好了，放在鍋里腌三天，之后還是老辦法，燒一鍋熱水，燙一燙撈出來掛在洞口就行了。”
“去年雪季之前那是因為天氣冷不好曬，現在溫度高了，掛在太陽下曬個天就沒事，吃的時候外表烤一下，溫水洗干凈切成片，和土豆炒起來，跟嘟嘟果燉湯都行。”
大家一聽這個很簡單去年亞獸人們可是一起做熏肉的，卓巖現在說的，眾人聽了就明白，當即連連點頭。
卓巖還說“怕肉壞的，大家可以先回洞里腌肉，咱們下午做肥皂也可以。”
“可以嗎”
“可以啊，肥皂這個也不急。”卓巖肯定說。他想著，干脆把自家肉也腌上，“我也腌我家的肉。”
眾人一聽，當即不再拒絕了，還是食物最重要。
亞獸人把做肥皂的工具留在棚子底下，先回去腌肉每家洞里大概都差不多，少了十多斤，多了二三十斤的肉，只需要炒鹽，抹上鹽巴很快的。卓巖還提醒回去的亞獸人，要是回去路上碰上趕來干活的亞獸人，記得也說清楚。
“好，知道了。”
“卓巖我們先走了，下午見。”
“下午見。”
喬問卓巖她的能不能拿過來一起腌，卓巖一口答應“行啊，反正很簡單。”
小咸一聽，眼睛都亮了。
“卓巖哥，你腌肉可以抹麻不對，是花椒，抹這個嗎”
“抹”卓巖也想多點滋味。
果然他一說這個話，小咸拔腿就跑，一邊喊“卓巖哥，我回家里拿肉了，一會一塊腌。”
“哈哈哈好，你慢點跑，我先去炒鹽。”卓巖喊道，一邊看其他伙伴，“你們一起腌”
阿曼和石頭本來
無所謂，倆人有點懶得折騰回去一趟，但喬和小咸都回去拿肉，于是倆人互相看看，也回家了。
卓巖在家炒調料，他的花椒、干香果葉子、鹽炒了一小陶鍋調料，等他干完這個，喬幾個也抱著陶鍋來了，喬家大概十多斤肉，小咸家肉最多，足足有三十多斤，他是背著藤簍的。
石頭阿曼家也是十多斤。
幾人一塊腌肉，給肉每一道縫隙都抹的均勻，肉少的都是抱著陶鍋來的，抹完了，讓卓巖看看，卓巖點頭，大家放在自家鍋里，等下午做完肥皂再端回去。