• 四十章 饅頭(1 / 2)

    這天一大早,閑著沒事兒,張桂芳就準備活一些發面,用來蒸幾鍋饅頭,蒸的饅頭,是需要吃到正月十五以后的。

    今年春節,每人可以憑借購物憑證購買二兩油、三兩肉,還有一些雜七雜八的。

    另外每戶憑著購物本,還可以買上五斤富強粉。

    張桂芳看著領回來的過年供應,一家人的,合起來才一籃子,有些頭疼,今年的供應少的厲害,根本不足以過個好年。

    大過年的買到點白面不容易,幸好小宇帶回來了些白面,不然僅憑供應的那些哪夠用來蒸饅頭。

    她要蒸出好幾樣,白面的饃饃留著走親戚用過年那一天吃的,剩余的過年期間吃的摻和了一點兒白面的雜糧窩頭,另外還要剁一些白菜,放了一點豬肉,包些白菜豬肉餡的包子。

    還得做些蘿卜粉條餡兒的,幾個孩子都喜歡吃。還有張宇一直期待的雪里蕻餡兒的包子。

    可是在家里扒拉了大半天,也沒有找到面頭。

    就沖著在旁邊烤火的幾人問道“你們誰看見我面頭放在哪里了”

    “沒有,我沒看到。”

    “我也沒有看到。”

    “我更沒有看到,你是知道我從來不碰面食的,你放在哪里了”趙文卓會做飯,手藝還算是不錯,但是唯獨有一樣每次做都會出岔子,那就是面食,不管是包子,饅頭還是面條,沒有一回做成功過。

    見幾人都說沒有看到,張桂芳繼續扒拉放面的那幾個口袋,嘴里都囔著“那就奇了怪了,我記得明明放在面口袋里了,怎么會沒有了呢”

    “小宇,你那還有面頭嗎,我記得你上次不是蒸包子了嗎”張桂芳抱著試試看的念頭問了一下。

    “上次蒸包子還真忘了留了。”張宇回答到。

    其實他上次蒸包子沒有用面頭,而是用簽到得來的酵母粉發的面。

    現在這個情況顯然是不適合把酵母粉拿出來的,因為他不知道這個年代有沒有酵母粉,有的話還好說,要是萬一沒有,那就找不到理由了。

    看著張桂芳到處扒拉無果后,趙小萍說道“娘,別找了,你這都找好幾遍了。”

    “算了,不找了”張桂芳將手中的面袋子甩在桌子上,怒氣沖沖地出了門。

    “你去干啥去”趙文卓在后面追著問到,別是出去生悶氣了。

    “還能干啥去,我去前院大嫂子那兒借一下面頭。”張桂芳看著追出來的丈夫沒好氣的說道。

    “噢,那你去,那你去。”知道自己誤會了的趙文卓耳朵根紅了一下,然后慢慢的倒著走回屋內。

    等回到張桂芳看不到的地方,才深深的吐出了一口氣,嚇死他了,差點撞槍口上了。

    然后看著一幅看好戲模樣的孩子們,擺擺手,大聲說道“看什么看,看什么看,有什么好看的還不趕緊回去做你們的事。”

    孩子們捂著嘴笑了一下,然后從旁邊熘走。

    而此時的張桂芳敲響了前院的一戶鄰居的門,向著里面喊道“大嫂子,大嫂子在家嗎”

    “在在在,是桂芳啊,快進來坐,進來坐。”

    “大嫂子,你這是干啥呢”

    “這不是快要過年了嗎,昨天剛做好的新衣服,幾個孩子試了一下就死活都不肯脫下來,今天早上不知道又在哪里亂鉆去了,這不剛做好的新衣服就劃了一個大窟窿。”說著舉著手上的衣服向著她展示。

    “孩子嘛,難免有些好動。”張桂芳開口勸道。

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