在火車站這一片，可以說是已經沒有人敢隨便招惹他。
甚至現在馮正明干脆支起了大排檔的攤子，都不再讓陳安邦和夏蕙去招攬火車站旅客。
因為現在每晚，火車站這邊大排檔，會有一些固定附近的顧客來吃。
所以為了不讓位置被搶掉太多，馮正明就干脆不去招攬火車站的出站旅客。
而這樣一來，往往會出現有些讓其他大排檔老板無奈一幕。
他們招攬到的一些出站旅客，看到了馮正明大排檔的招牌，可能就會立刻選擇在馮正明的大排檔吃飯。
如果放在以前，可能這些大排檔老板會跟馮正明理論一番。
或者是對招攬的旅客進行一些逼迫。
但是如今面對馮正明，他們也只能是老老實實“尊重”顧客選擇。
有時候，馮正明會有些不好意思，會跟一些顧客說，可以選擇去人家的大排檔吃，如果想要吃他家的把子肉，可以單獨買了帶過去。
如此一來，也就讓其他大排檔晚上都算是能有一些生意。
今晚，馮正明大排檔又來了一桌火車站職工。
他們是剛好換崗下班，幾個人湊到一起想要喝兩杯，于是幾個人第一反應就是馮正明的大排檔。
火車站的職工來，馮正明自然也會給一些優惠，會把他們都接待好。
大家對馮正明大排檔的菜，真的是完全沒話說。
剛好今晚火車站職工們點了一盤醬爆雞丁。
馮正明便認真給夏蕙做一遍演示。
夏蕙在一旁，認真看著馮正明是先低油溫炸核桃仁，接著滑雞丁，飛醬和爆炒雞丁，整個過程一氣呵成。
出鍋裝盤后，夏蕙看了一眼自己的手表。
“一共七分鐘。”
馮正明把這盤醬爆雞丁遞給陳安邦去上菜，然后對夏蕙說“七分鐘還是慢了點，當然你們入圍選拔那天的時候，可以適當再放慢一些，盡可能是把菜做的足夠標準，一定要記住，標準是你們能否入圍關鍵。”
夏蕙想了想忍不住說“師叔我們就算是入圍，也是給你們陪跑。”
馮正明認真說“你這樣的想法不對，這次是青年廚師烹飪交流大賽，什么是交流交流就是要青年廚師相互之間進行比較，比賽不是你們參加的關鍵，入圍之后，展示你們自己，和別人進行交流才是關鍵。”
被馮正明這樣一說，夏蕙反倒是陷入了一陣沉思。
馮正明看到夏蕙陷入沉思，他沉聲問“你是不是在想，自己會不會在比賽中遇到你家里人然后你要如何面對他們”
夏蕙聽后猛地抬起頭，完全沒想到馮正明竟然猜到自己心中所想。
馮正明看到夏蕙驚訝神情，他笑了笑說“不用驚訝，雖然你沒有明說，你家里究竟是什么地方的，也沒有說你家酒樓是什么酒樓但是我想，這次全省的青年廚師交流大賽，你家里人應該會來，你弟弟會參加。”
夏蕙終于點點頭“對，我弟弟代表我家里的酒樓參加比賽。”
馮正明又問“所以呢你是不想面對自己弟弟還是擔心自己戰勝不了他”