當然，心里這么想，夏振南依然還是并不愿意直接認可馮正明和自己兒子的這些改變。
馮正明那邊給顏建興打下手，同時也給顏建興進行一些宣傳。
利用他如今在泉城的小有名氣，向不少來現場觀看的人，介紹和推薦顏建興，希望大家等顏建興餐館籌備好開業了，大家能夠給予支持。
有馮正明的站臺、介紹和宣傳，顏建興自然也獲得不少泉城老饕關注。
泉城絕大多數的老饕都對馮正明已經算是很熟悉。
雖然馮正明在泉城揚名還不到一年時間。
而且他的干飯鋪子開業也不過半年。
但是泉城的老饕可以說都很認可馮正明手藝。
這其中有三點比較關鍵。
第一就是馮正明融合了爺爺和師父手藝，自己進行一些改進后的把子肉。
可以說，馮正明是把把子肉給做成了泉城的一個招牌美食。
第二是馮正明干飯鋪的經營方式，把子肉干飯和小炒的結合。
這種模式在馮家干飯鋪之前，還沒有哪一家這樣去做。
因為一些餐館和酒樓有些看不上把子肉，而像是趙超興的超興興那樣專門做把子肉的鋪子，大多不可能再去找大師傅做小炒。
最多像是如今火車站那家超興興，除了把子肉之外會一些盒飯菜。
馮正明的馮家干飯鋪，算是開創了一種全新的經營方式。
也算是把把子肉的地位提升了一大截。
第三點讓馮正明在泉城老饕們心目中地位很高的關鍵，自然是因為馮正明和三師兄楊斌的手藝。
手藝是馮正明的馮家干飯鋪硬實力，也是他絕對的底氣。
更是馮家干飯鋪現在模式，其他人無法復刻的關鍵。
而什么樣的手藝才算是好呢
自然是要獲得泉城老饕們的認可。
因為有老饕們認可，馮正明的干飯鋪生意很有保證，他也成功在半年時間里便小有名氣。
今天上午的這場交流，馮正明給顏建興打下手，正是要用自己的名聲推薦顏建興。
幾天的全省青年廚師烹飪交流大賽的進行，已經成為泉城的一個巨大話題。
今天來現場的泉城本地老饕是最多的。
當老饕們看到馮正明，竟然是做著一些切配的活，自然都是充滿好奇。
“小馮師傅，你竟然在這里干平時學徒干的活”
“馮老板這是在給誰打下手”
“還真是第一次見到，馮老板給別人打下手。”
“哈哈哈，之前去大排檔，都是學徒給馮老板打下手，做的不好還會被馮老板訓。”
“今天小馮老板這也算是體驗一把學徒的日子嗎”
馮正明見老饕們都被吸引來了。
他隆重向大家介紹“這位是我大哥，我師父的大兒子，正兒八經的顏家傳人，大家覺得是不是值得我給他打下手”
被馮正明這么一介紹，圍觀的老饕們都是一臉驚訝。
顏建興也被介紹的有些不好意思了。
“正明你的手藝不比我差，讓你來給我打下手真是有些大材小用。”
馮正明微笑說“大哥別客氣，你師承也是一位老師傅，還有師父在，你的手藝自然是要比我強，在你面前我還是個學徒。”
然后馮正明對現場圍觀的人群繼續介紹。
“我大哥馬上要回泉城來，要開一家顏家私房菜館，到時候大家想要吃我師父的一些拿手菜，可以去我大哥的館子捧捧場。”
被馮正明這么一說，現場的老饕們頓時明白他的用意。
一位經常去馮正明大排檔的老饕笑呵呵先開口。