如果有人點了羊排砂鍋，馮正明他們會立刻點上一個小炭爐，等到羊排砂鍋準備好，和砂鍋一起給客人上桌。
當然，因為有炭爐燃燒，大排檔的棚子馮正明他們也進行改造，讓棚子里能保持良好通風。
馮正明這種非常新穎的羊排砂鍋，也成為了很吸引人的東西。
往往一些原本沒打算要點羊排砂鍋的顧客，看到隔壁桌有人點了這么一個鍋子，也會忍不住想要跟著點一個嘗嘗味道。
而在這雖然過完年，但室外溫度依舊偏低的泉城。
吃上這么一個羊排砂鍋，還真是很讓人覺得暖和舒心。
今晚馮正明他們在忙碌中，又是一個熟悉的聲音在攤子前響起。
“小馮你這生意還真是很好啊。”
聽到聲音，馮正明一扭頭看到是劉家盛。
“劉總，新年快樂啊，快快，請進。”
劉家盛向帶來的人介紹說“這位是我們全省青年廚師狀元，今晚讓你們嘗嘗什么是正宗魯菜，我這樣的招待幾位覺得還行吧”
跟劉家盛一起來的幾個人，看了看馮正明這大排檔內外的情況。
幾個人神情明顯是沒有多少期待的。
顯然他們對這樣大排檔菜品的味道有著幾分懷疑。
不過因為是劉家盛請客，幾個人也沒有說什么。
劉家盛也看出幾個人沒看上馮正明這大排檔。
他笑呵呵對馮正明說“小馮今天給幾位外地客人好好亮一手啊。”
馮正明自然也看出，劉家盛是專門來照顧自己生意，同時也是想要在這幾位他的客人面前，好好展示一下魯菜的味道。
馮正明點點頭說“劉總你們先進去坐。”
劉家盛帶著人走進大排檔的棚子里。
一進去，幾個人看到里面竟然坐滿了人。
馮正明的大排檔是三個棚子連起來，可以說里面也已經是很大了。
每個棚子里大約都有五六張桌子，就這樣也幾乎是被坐滿了。
幾個人看到這樣的情形，明白這大排檔的生意確實好。
其實劉家盛會帶他們來馮正明大排檔。
也是因為這幾位外地人給劉家盛出了個難題。
幾個人覺得去泉城的大酒樓吃飯有些太正式，而且那些大酒樓里都有老師傅坐鎮，不能體現出泉城真正廚師平均水平。
所以幾個人給劉家盛出難題，讓他帶他們去比較大眾的餐館吃，要嘗嘗普通泉城的味道。
劉家盛果斷把幾個人帶來了馮正明的大排檔。
來的路上劉家盛就直接介紹了。
“別看人家干大排檔，那是因為人家自己的鋪子在裝修，所以暫時在火車站那邊干大排檔，人家掌勺的師傅那是全省青年廚師狀元，廚藝絕對沒話說，而且做菜特別樸實，大排檔做的基本都是家常菜。
你們既然想要吃小館子，想要嘗嘗我們泉城普通廚師的菜，那今天就讓你們嘗嘗，最普通的家常菜怎么樣。”
劉家盛的一通介紹，幾位客人心里多少有些認定，他是在幫別人吹牛。
幾位客人覺得，哪里會有青年廚師狀元還自己干大排檔的
不過進入到大排檔的棚子里，看著里面熱熱鬧鬧的氣氛。