拜訪過何云慶，馮正明接著開始推進匯泉樓的承包。
而承包匯泉樓的事情，讓馮正明意想不到的順利。
省里得知馮正明要接手承包匯泉樓，真的是全都給予最大的支持。
對馮正明提出，匯泉樓完全由自己去經營，不允許其他人插手等一系列要求，省里那自然是全程開綠燈給他通過。
甚至省里還提出，可以幫馮正明接收一部分匯泉樓的人員。
算是幫馮正明接手疏解人員上的壓力。
至于承包的費用，省里更是愿意等馮正明盈利后，再交付承包的費用都可以。
對省里的全力支持，馮正明也是非常感謝，并且表示會盡量留下原本的人員。
何云慶在接到省里通知，和省里的領導交流過后。
他親自到匯泉樓召集所有人，把自己承包期限即將到底，接下來會是別人來接手匯泉樓的消息告訴大家。
匯泉樓的人員雖然早就知道，但現在真正面臨別人接手，他們多少是有些難過。
“何經理，你真的不帶著我們繼續干了嗎”
“對啊，其實靠我們的努力，今年我們的生意不算差。”
“何經理，你不繼續承包的話，我們是不是都要被辭退了”
“我們以后可怎么辦啊”
“何經理都是我們后廚沒本事，沒辦法把菜做好，讓客人喜歡。”
“是啊，何經理要不你把我們后廚辭退，你再去找更好的大師傅來，你繼續承包匯泉樓吧。”
何云慶看著大家對自己的挽留，他心里也是非常感動。
他認真說“大家不用緊張，我已經見過接手匯泉樓的新老板，他是一位非常厲害的廚師，他接手后，我會被繼續留下來當經理，負責匯泉樓的經營工作，大家也都能夠繼續留在匯泉樓，只要大家愿意繼續留下。”
聽到這樣的消息，讓所有人頓時一驚。
隨后，所有人臉上都露出了喜悅的笑容。
“真的嗎可以繼續留下來”
“何經理你還是經理啊那我們都不用走了”
“新老板是誰啊還真是很好。”
“何經理只要你帶著我們，我們一定會繼續好好干的。”
“對，我們一定好好干，努力讓匯泉樓的生意重新好起來。”
何云慶繼續說“新老板大家都認識，他就是去年全省青年廚師大賽的狀元馮正明，他會帶著剛剛跟他一起完成了青年大會餐飲工作的年輕廚師，一起來接手匯泉樓的后廚。”
聽到是馮正明來繼續承包匯泉樓，而且他會帶著青年廚師一起進入后廚。
真的是讓匯泉樓所有人都驚呆了，大家覺得有些不可思議。