翌日清早，對匯泉樓的服務人員來說，這應該是一個和平時一樣的早上。
這段時間，匯泉樓的服務人員一個個在親朋好友中間都很有面子。
甚至有些年輕的服務人員，在家里都會被家里人四處宣告他們在匯泉樓干。
家里人宣揚的時候，也是充滿了一種得意。
尤其喜歡看到，對方聽說是在匯泉樓干，臉上浮現出那份驚訝。
然后再聽到對方來一句：“你們家女兒真是好本事，現在誰不知道，匯泉樓可是泉城數一數二的大酒樓，聽說工資給的很高。”
這么一句話，讓四處宣揚的年輕服務人員家里人真是覺得心情大好。
在過去，他們大部分都不好意思跟人說，自己的孩子在匯泉樓里當服務生。
可是現在不一樣，匯泉樓獲得僑胞魯菜品鑒交流基地掛牌后。
再經過報紙和電視上的一些宣傳，成為很多人茶余飯后談論的焦點。
電視采訪的時候，有服務人員把工資待遇意外透露，就更加讓很多人覺得能進匯泉樓當服務人員是很好的工作。
關鍵僑胞魯菜品鑒交流基地的掛牌，名頭還是很唬人，會給不少人一種，仿佛是在某些部門里當服務人員的感覺。
自然，家里人的認可，以及在外面四處的宣揚和吹噓。
再加上身邊一些人的各種奉承。
讓匯泉樓里年輕服務人員心底有了一份優越感。
有了優越感進而會讓他們產生對顧客的傲慢。
這個早上，當所有服務生和傳菜生都陸續到了匯泉樓。
馮正明與何云慶一起，等待著他們換好工作服列隊站好。
從大家早上一來迅速換好衣服，還有他們列隊站好的狀態，不難看出他們對這份工作的熱愛。
這份“熱愛”可能更多來自匯泉樓這段時間名氣很大帶給他們優越感。
也可能是來自馮正明在匯泉樓給他們開出的可觀工資。
要知道，馮正明給匯泉樓普通服務生的工資，基本上等同于廠子里普通技工的工資水平。
光是這份工資已經讓很多人都羨慕不已。
這也成為服務人員在外面驕傲的資本之一。
馮正明對大家早上列隊的速度和態度還是比較滿意。
所以他干脆也就開門見山了。
“今一件事，我發現有些人在服務大廳里客人的時候，態度上顯得有些傲慢，出現對客人輕慢的情況，甚至是客人叫了很久才主動去招呼客人。
我知道，匯泉樓現在的名氣大了，應該是讓大家覺得在匯泉樓工作顏面上有光。
但我還是要說一句，你們不要忘記自己的職責，你們的工作是要及時響應顧客，而且態度上不能表現出傲慢。
客人的合理要求，必須要及時作出響應。”
馮正明的開門見山，也讓在場的所有人都有些驚慌。
這還是大家第一次見到，馮正明表現出這樣嚴肅認真的樣子。
之前很多時候，馮正明對大家都很和氣。
相比較而言，大多數服務人員其實更加害怕何云慶。
包括所有服務生領班的大姐，她也很怕何云慶。
因為何云慶會直接發火，對他們做的不好的地方總是會訓斥一番。